雅加达-农业部认为斋月前食品价格上涨是合理的。因为,当时公众对食物的需求很高。即便如此,农业部(肯坦)粮食安全局局长阿贡·亨德里亚迪说,这只持续了一段时间。

"确实有价格上涨。我不否认这一点。我们总是看到变种系数低于15%,对我们来说这是很自然的,"他在4月12日星期一的"斋月和开斋节前的食品供应"的虚拟讨论中说。

此外,阿贡说,目前一些正在上涨的食品商品是鸡肉约3.5万卢比,鸡蛋每公斤2.4万卢比。

"通常在斋月前三天和两天,它上升。但在斋月期间,他会回来的。通常三天前在开斋节前再次备份,"他说。

阿贡说,该部从斋月前一个月就开始满足全国粮食供应,以确保在勒巴兰之前粮食储备安全。确保安全的粮食储备有大米、玉米、大豆、各种辣椒、鸡蛋等。

"因此,从这一临时计算到 2021 年 5 月,几乎所有内容都足够了。我们想重复去年相当不错,我们几乎可以保持这一切,"他解释道。

仅根据农业部提供的数据,到2021年5月,全国大米总需求估计达到1233万吨,大米总供应量达到2279万吨。在安全条件下供应其他食品,如大蒜、青葱、辣椒、砂糖和食用油。

然而,牛肉和水牛库存的赤字约为1,526吨。目前需求量为278.6万吨,需求量为280.1万吨。


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