雅加达 - 农业部(Kementan)正试图通过适当的生产控制和分销来继续保持饲养者层面的鸡肉供应和价格的稳定,以支持饲养者的福利和市场稳定。
“超市的主要问题之一是价格波动,这是政府通过巩固商业行为者和超市协会来稳定的重点,”农业部畜牧业和动物卫生局局长Agung Suganda援引Antara的话说。
他说,自2024年9月初以来,农业部畜牧业和动物卫生总局(Ditjen PKH)通过介绍国家食品局(Bapanas),国家警察食品工作组,经济事务协调部,纯种鸡养殖公司和各种超市协会,举办了各种会议论坛。
阿贡说,上游商业行为者与政府之间的协同作用成功地保持了市场稳定,同时保护了独立育种者业务的可持续性。
“这项政策对于平衡市场和确保农民,特别是独立农民,仍然受到保护,免受价格波动,”阿贡说。
此外,阿贡说,农业部已经收获了成果,其中饲养员层面的活鸡的价格高于生产主食价格(HPP),以便农民获得合理的利润率。
农业部乐观地认为,随着这一积极趋势,活鸡价格的稳定性将得到维持,反过来,牛排部门对国家粮食安全的贡献可能会增加。
阿贡说:“将继续进行密集监控,以确保各方遵守这一政策,包括对违法者实施制裁。
国家鸡肉饲养者组织(GOPAN)卫队的数据显示,自2024年10月初以来,1.62.0公斤野生动物的价格已逐步上涨。
10月1日,活鸡的价格在15,500印尼盾至16,000印尼盾的范围内,10月9日上涨至每公斤20,500印尼盾至21,000印尼盾。
GOPAN秘书长Sugeng Wahyudi补充说,目前活鸡的价格条件已经达到了高于HPP的水平,这为农民提供了福利。
「活鸡的价格现在达到每公斤20,500印尼盾。这是使价格迅速上涨的共同努力的结果,“Sugeng说。
苏能还强调了持续的实地合作的重要性。
“实地协调仍在继续,我们定期参加农业部通过PKH发起的评估会议,”Sugeng补充道。
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