LanggUR - 印度尼西亚有各种独特而美味的传统美食。其中之一是包装,马鲁古人的主食。包装在马鲁古东南部的Kei岛或Tual上很容易找到。
包裹的烹饪名称对于居住在爪哇岛的人来说可能仍然听起来很陌生。包裹本身就是用木薯作物或木薯的Kei语言,含有化毒素。
听到毒素这个词,也许会让我们重新思考一下,品尝包装中的加工食品。但是,如果包装通过相当长的过程正确加工,则安全食用。
收获后,仍然含有有毒素的木薯被清洗,然后打碎,然后包裹在纱布上,用石头或工具打印,将纱子与胶水分开。含有毒素的胶水被排除,胶水可以加工成各种类型的食物。
包装通常只加工成粉末包装,即通过燃烧过程的包装 denran包装与椰子的混合物,然后用作食用香蕉包装粉,也可以制作花包,豆包,各种口味的甜包装。
加札马达大学(KKN-PPM UGM)的社区赋权学习真人秀工作组与印尼鹰航国家航空公司合作,为微型,中小型企业(MSMEs)提供援助,以改善本地食品品牌。
现在,包装加工成各种美味的零食,如各种口味的包装贴纸,包装件,包装交叉包装到包装onde-onde。加工和包装更具吸引力后,包装具有高销售价值。
KKN PPM UGM Field经理讲师Manyeuw Maluku Tenggara区,Antari Innaka表示,UGM KKN-PPM集团有助于为包装基制食品制作更具吸引力和优质的包装设计。
Antari表示,除了帮助改善产品包装外,UGM KKN-PPM集团还教Manyeuw区Ohoi Debut的MSME参与者通过电子商务扩大其产品的市场份额。
「引入一种可以在市场上销售的食物类型,然后包装到营销。这就是我们UGM KKN-PPM团队在Manyeuw所做的,“他于8月24日星期六在与Ekowisata Hoat Tamngil会面时告诉VOI。
Antari表示,随着目前的包装,这种包装基产品的销售价格正变得更高。最初,他说产品仅用透明塑料包装,并附着品牌贴纸。
“包装更好,人们倾向于购买。过去,只有塑料贴纸给出。真的很柔软。有了这个包装,MSME正在发展,它就这样做了。过去,它可能花费了12.000印尼盾,现在它可以售出高达20,000印尼盾至35,000印尼盾,“他说。
然而,Antari承认,在马六甲东南部Manyeuw区提高MSME级并不容易。我们面临着挑战,特别是与产品包装相关的挑战。他说,目前使用的产品包装是从中爪哇日惹进口的。
“困难的是,像这样的包装模型只能在爪哇。这里不存在,困难的是。昨天,我从爪哇为这里的MSME玩家带来了五箱包装,因为他们需要它,“他说。
此外,Antari表示,KKN-PPM UGM的学生告诉MSME演员如何获得包装。因此,当KKN期限结束时,MSME演员仍然可以继续他们的业务。
“他们会继续下去,我们已经在爪哇给出了一个信息,这个地址。我们已经给出了设计,“他说。
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