雅加达 -
工业部长(Menperin)Agus Gumiwang Kartasasmita表示,该国国家西米的潜力的利用率仍然相当不大。
事实上,印度尼西亚拥有世界上最大的西米土地面积潜力。在全球650万公顷的西米土地中,约有550万公顷或85%在印度尼西亚。
工业部长阿古斯说,根据农业部(Kementan)2022年的种植园统计数据,新利用的国家西米面积不到4%。
“这意味着到2022年只有212,468公顷的面积,西米总产量为385,905吨,”阿格斯在7月29日星期一在雅加达工业部大楼举行的谷物加工工业全国研讨会上发表讲话时说。
阿古斯补充说,该国有三个省是当今最大的西米生产国,即巴布亚,廖内和马鲁古。
“最广泛的西米土地面积约为520万公顷,在巴布亚,”他说。
廖内省是最大的西米生产国,全国74%,产量达到285,468吨,占地76,597公顷。
阿格斯说,目前,廖内省的西米产能达到每公顷3.73吨,或与巴布亚省相比最高,巴布亚省在全国范围内排名第二,每公顷生产1.21吨西米。
全国排名第三的马鲁古省每公顷仅生产0.27吨西米。
“由于一些障碍,印度尼西亚西米的潜在利用率仍然被认为是非常低的,”阿古斯说。
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