雅加达——贸易部长穆罕默德·卢特菲谈到政府今年进口300万吨盐的计划。他说，国内的食品，如方便面，需要进口盐，因为质量能够保持这些产品的可持续性。
印尼有多种方便面产品。其中最大的一个是，当然，Indomie，一种加工食品，来自英多福CBP苏克斯马克穆尔拥有企业集团安东尼萨利姆。
此外，Lutfi解释说，在价格为2，500卢比的方便面中，有一种盐含量会影响面条产品。盐的成本大约是每包2雷普。
"但是，如果盐不适合Rp.2盐业，它可能会破坏方便面，"他在3月19日星期五的虚拟新闻发布会上说。
卢特菲说，当地食盐的质量已经不能满足现有行业的需要。因此，政府仍然计划进口食盐，以维持国内产品的可持续性。
他解释道："我们现在谈论的是工业需要的进口盐，我们由PT.Garam和当地食盐种植者加工的盐无法与工业盐的质量相匹配。
关于印度尼西亚在2025年实现自给自足的目标，它仍然远未达到预期。因为，事实上，直到现在，政府仍在进口盐。
卢特菲认为，为了保护工业产品，有必要从供应国进口，特别是食盐。因为盐的质量会影响产品质量。
然而，他说，为了在2024年实现印度尼西亚的食盐自给自足目标，需要做的不仅是数量充足，还需要提高质量。
"盐可能是相同的盐，但质量不同。现在，我们必须做的是自给自足，不仅是我们必须履行的数量，而且是质量，"他解释道。
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