雅加达 - 工业部(Kemenperin)确保食品和饮料行业(mamin)的原材料的可用性在未来1-1.5个月内是安全的。
母乳工业的原材料包括糖,食用油,小麦粉,玉米到肉。
工业部长(Menperin)Agus Gumiwang Kartasasmita表示,加工食品和饮料生产主食商品的库存可以满足2024年斋月期间的需求。
「同样,瓶装饮用水的产量为每年326亿升,能够满足社区每年325亿升的需求,”工业部长阿古斯在3月26日星期二援引的官方声明中说。
阿古斯说,除了确保原材料的供应外,政府还试图通过西米等替代来源满足国家粮食需求。
这是因为西米有可能被开发为国家主要碳水化合物来源的替代食品。
“由于印度尼西亚拥有西米土地,估计有550万公顷的西米土地,有可能生产3430万吨西米淀粉,”他说。
阿古斯评估说,西米模型大米形式的加工食品有可能成为替代大米的主要食品,特别是在大米短缺的情况下。
“西米的模型效力也具有高阻力含量和低血糖指数水平等优点,因此有利于预防糖尿病,”他说。
不仅西米,工业部还通过Bazaar Lebaran介绍了各种其他食品和饮料工业产品。该活动还显示,对基本必需品的需求趋势继续增加。
为了满足社区的需求,除了保持市场上股票的可用性外,阿古斯还评估了需要有针对性分配的支持。
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