JAKARTA - ID FOOD总裁Frans Marganda透露,该国糖业的技术仍然有限。
Fans表示,这些数据得到了过去10年糖生产数据的支持,这些数据在过去10年中继续下降。
事实上,政府的目标是糖自给自足。这一目标在2023年第40号总统条例中受到干扰。其中一项实施是在巴布亚准备高达100万公顷(ha)的土地。
“这也与消费糖的持续增长一致。我们看到,在过去十年中,糖产量下降了1.16%,这与面积面积增长7.4%相比,“他在12月13日星期三在雅加达Wakita Rajawali大楼举行的2023年全国糖食峰会上说。
“改装也增长了0.19%。但同样,印度尼西亚的甘生产力也下降了2.06%,“他继续说道。
作为一名工业商业演员,弗兰斯承认他不能保持沉默。他邀请其他糖业参与者在增加该国的糖生产方面发挥积极作用。
“当然,作为糖业的商业行为者,我们不能只是保持沉默,我们必须能够发挥积极作用,增加印度尼西亚的产量。特别是支持总统通过2023年第40号总统令启动的糖自给自足计划,“他解释说。
弗兰斯说,糖质量的下降不仅仅是由于气候问题。但也因为该国糖业缺乏技术应用的问题。
弗兰斯认为,如果从现在开始应用和发展技术创新,那么印尼就可以追逐其他国家。如巴西和印度。
“例如,巴西,他们专注于开发机械技术,而印度则专注于开发甘作物。如果我们期待在增加甘产量方面取得成功,特别是在印度尼西亚,我们绝对需要下游的创新,“他解释说。
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