雅加达 - 印度尼西亚的咖啡业务趋势继续快速增长。当然,这项业务的发起人需要制定合格的战略才能长期可持续发展。将客户满意度放在首位的突破和创新是印尼餐饮世界向前发展的主要资本。
这是由Jiwa集团完成的,该集团以其Kopi Janji Jiwa产品而闻名,该产品始终通过采用从农场到杯子的概念来呈现具有高品质口味的当地印度尼西亚咖啡。
Janji Jiwa 直接使用当地咖啡农的咖啡豆来建立供应连续性、产品一致性和咖啡价格稳定性,并通过印度尼西亚各地价格合理但高质量的咖啡将农民与消费者之间的密切关系联系起来。
Janji Jiwa 在这里通过优质咖啡和使咖啡成为负担得起的日常乐趣来填补可负担性、享受和可用性之间的差距。自 2018 年至 2022 年首次运营以来,Janji Jiwa 拥有超过 900 册(Kopi Janji Jiwa 分店的名称),分布在印度尼西亚 33 个省的 100 多个城市。
Janji Jiwa也在不断创新,其中之一就是通过与许多流行品牌或人物的合作。合作形式是与几个不同兴趣的品牌进行的,包括Sasa,Teh Botol Sosro,OATSIDE,Mobile Legends:Bang Bang(MLBB),Sage Footwear等。
Janji Jiwa不仅仅是一次合作,还始终通过菜单创新为#temansejiwa带来兴奋,快乐和幸福,这些菜单创新是如此独特和富有创意,根据人们的喜好量身定制,以便Janji Jiwa产品可以越来越受到客户的喜爱和需求。
需要注意的是,吉华集团管理着3个产品品牌。除了咖啡,还有Jiwa Toast和Jiwa Tea,它们在整个2021年销售了4000万件产品,与去年同期相比增长了2倍。
Jiwa Toast是Jiwa集团在2019年开发的新概念。与Janji Jiwa类似,Jiwa Toast具有“Grab & Go”的概念,使人们在旅途中更容易享用具有独特口味的面包,并且在到达目的地时仍然提供新鲜菜肴。
Jiwa Toast的存在与Kopi Janji Jiwa的口号相得益彰,口号是“右手拿咖啡,左手拿面包,咖啡和面包给你真正的朋友”。Jiwa Toast的愿景是成为一家“迷你快餐连锁店”,其价值是提供最好的产品和服务,以激发规模化发展。
与Janji Jiwa一样,Jiwa Toast也通过与流行人物和品牌合作取得了多项突破。两个或多个品牌的合作旨在加强品牌的存在并增加市场份额,就像名厨William Gozali(Willgoz)和厨师Suhaidi Jamaan或熟悉的Lord Adi所做的那样。
创新导致WBA年度品牌奖除了通过菜单创新提高服务质量外,吉华集团还通过使用技术进行创新。在咖啡连锁店商业模式中采用技术取得了突破,为该业务的增长提供了证据。
数字渠道的作用非常重要,尤其是使用社交媒体与客户互动,与在线市场和食品配送平台的整合。目前,还有JIWA+应用程序,以支持“grab & go”模式,这种模式从一开始就是Kopi Janji Jiwa和Jiwa Toast的典型特征。
所有的突破、创新和努力当然都不会白费。显然,通过“农民的杯子,合作伙伴的杯子,人民的杯子”的价值,Janji Jiwa被信任为唯一一家获得MURI 2019和2020和2021年度顶级品牌奖的当地咖啡店。
Janji Jiwa 和 Jiwa Toast 不仅赢得了国内组织最负盛名和顶级本地品牌的信任,还凭借 Janji Jiwa 的零售商咖啡和咖啡馆的两个类别赢得了 2022-2023 年世界品牌奖 (WBA) 的年度品牌称号。吉瓦吐司的链条。
一年一度的WBA赛事将于2022年11月3日在英国伦敦再次线下举行。分布在45个国家的100,000多名消费者选择了他们最喜欢的品牌。在这个评选过程中,有超过3,500个品牌被提名为提名者,但只有206个品牌获得了年度品牌称号。
这一享有盛誉的活动的获奖者经过了严格的评审阶段,包括品牌评估、消费者市场研究和公众投票。平均而言,今年的活动每个国家只有五个获奖者。WBA由世界品牌论坛(WBF)组织,WBF是一个全球性的非营利组织,致力于奖励全球和国家产品的辛勤工作和成功。
WBA颁发的年度品牌奖由Jiwa集团首席执行官兼创始人Billy Kurniawan获得,他参加了在伦敦举行的活动。此外,Billy表示,这两个品牌同时取得胜利是Janji Jiwa和Jiwa Toast团队辛勤工作的成果,为客户提供最好的产品和服务。
“我们很荣幸能够同时获得 2022-2023 年世界品牌奖的两个类别的年度品牌称号,即 Janji Jiwa 的零售商咖啡和 Jiwa Toast 的咖啡连锁店。这一成绩当然离不开消费者的参与和支持。我们致力于该奖项将使我们的品牌更加值得信赖,消费者忠诚度得到良好维护,“比利在11月9日星期三的声明中解释说。
Janji Jiwa和Jiwa Toast的成功赢得了全国和全球最受欢迎的品牌的著名称号,这与从事营销,技术和数字研究的公司Frontier Group的调查一致。
根据方达集团的调查结果,这两个品牌在成功超过三个顶级品牌测量参数后被评为优秀或顶级,其中包括:Top Mind of Share是最受消费者认可的品牌,Top of Market Share是消费者购买最多的品牌,Top of Commitment Share是能够创造消费者忠诚度的品牌。
通过向Jiwa和Jiwa Toast Promise颁发的国家和全球奖项,它进一步加强了自成立以来,现在和将来在印度尼西亚人民眼中引领印度尼西亚食品和饮料行业未来的地位。
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