雅加达 - 副贸易部长Jerry Sambuaga确保斋月主食的价格以及主食库存稳定。这是基于通过市场和基本需求监测系统（SP2KP）对印度尼西亚90个地区/城市的216个市场的人民市场进行监测的结果。
“价格上涨到H-20开斋节2022年，一些巴波克需求总体上是相对稳定的，”他在4月13日星期三援引的一份官方声明中说。
据观察，大米价格稳定在每公斤10 500卢比（中等）和12 400盾（溢价）之间。预计大米将在未来10.5个月内出现库存阻力。
然后，糖的价格从每公斤14，600印尼盾或比上个月上涨3.55%，与去年开斋节期间相比上涨12.31%。政府已将零售水平的砂糖参考价格下调至每公斤13，500印尼盾。
而印度尼西亚东部地区，如马鲁古和巴布亚，给予放宽了散装颗粒糖每公斤14，000卢比和包装颗粒糖每公斤14，500卢比的参考价格。
关于大豆问题，政府已进行干预，指派Bulog实施一项计划，以取代豆腐工匠每公斤1，000卢比的购买价格差额，这些豆腐工匠来自食品价格稳定储备（CSHP）的预算。
“目前，豆腐和豆豉工匠已经开始享受低于市场经济价格的购买价格，以保持业务连续性和消费者层面的销售价格，”他说。
Jerry表示，随着牛肉、鸡肉和鸡蛋需求增加的趋势，这三种商品的价格也录得上涨。政府继续努力确保通过当地奶牛和加速冷冻肉进口来供应牛肉。
国家食品局（Bapanas）指出，在苏门答腊岛，万丹岛和西爪哇省约有58，481头现成的活牛。同时，实现布禄的冷冻肉进口已达2万吨。
“为了控制鸡蛋和鸡肉的价格，贸易部委托Perum Bulog提供5万吨动物饲料玉米，以帮助满足微型和小型农民的需求，”他说。
尽管辣椒和洋葱等园艺商品在2022年3月占通货膨胀的原因，但预计通货紧缩将在斋月和开斋节期间发生。截至2022年4月8日，卷曲的红辣椒下降了2.50%，红辣椒下降了12.15%，洋葱下降了7.05%。
“考虑到各个生产中心正在收获，预计下降趋势将持续到整个4月至5月，”他说。
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