雅加达 - 作为Warteg Nusantara成员的Warteg商业演员强调，他们不会提高豆腐和豆豉制成的配菜的销售价格。这是由于豆腐和豆豉价格上涨的影响，大豆作为原料价格上涨。
Warteg Nusantara Mukroni的首席协调员解释说，为了解决市场上豆豉价格的上涨，它将缩小要出售的豆豉的规模。这样做是为了避免提高配菜的价格。
"我们正在做的是缩小规模。可能是豆豉是一个薄尺寸，就像ATM（卡）一样，如果豆豉上升，我们会四处走动，"他在2月18日星期五与VOI联系时说。
此外，Mukroni解释了不提高价格的决定，因为由于COVID-19大流行，人们的购买力尚未恢复。在这个困难时期，它声称如果你必须提高豆腐和豆豉制成的食品的销售价格，不要小心。
"由于这场大流行的状况，人们的购买力还没有恢复，如果我们提高这个价格，它就不会有心脏。在人民的状况下，我们很难筹集，"他说。
Mukroni承认豆腐和豆豉主食的增加对疣状商人和社区来说非常繁重。因为，这项业务的大多数客户是那些经济处于中低水平的客户。
"因为豆腐和豆豉是不可缺少的消费品，人们的购买力状况（在大流行中）勒紧了裤腰带，买不起肉鸡配菜，他们用豆腐和豆豉代替。因此，如果你知道这种上升的豆豉会给社区带来负担，"他说。
早些时候报道，作为制作豆腐和豆豉的主要原料的进口大豆价格上涨，引发了对爪哇岛地区豆腐和豆豉工匠的生产和贸易的罢工行动。如果大豆价格不下降，工匠们将把豆腐和豆豉在市场上的售价提高10%到20%。
印度尼西亚豆腐生产者合作社协会（Gakoptindo）主席Aip Syarifuddin向豆腐和豆豉爱好者道歉，如果市场价格上涨。他强调，由于原材料价格上涨，价格被迫上涨。
Aip表示，目前爪哇岛的大豆平均价格达到每公斤11至11，500印尼盾。与此同时，亚齐，加里曼丹或苏拉威西岛的价格达到每公斤12，000印尼盾。
"我们来自豆豉工匠知道对不起社区爱好者，豆豉知道，因为这是被迫的，被迫的，被迫的， 我们是被迫的。很抱歉，"他在2月18日星期五与VOI联系时说。
Aip体现了豆腐和豆豉价格上涨了10%至20%。如果以前豆豉的价格是一块棕榈或500克，市场上的价格从Rp500到Rp6000不等。它将增加10%或20%。这意味着从Rp5，000到Rp6，000。
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
