Duh，昂贵的大豆价格使工匠豆腐坦佩在Jabodetabek为期三天的生产罢工，威胁要走上街头示威

插图。（照片：医生。之间）

雅加达 - jabodetabek地区的工匠和豆豉将进行生产罢工行动。罢工行动是在大豆作为制作豆腐和豆豉的主要原料价格上涨之后进行的。

印尼豆腐坦佩合作中心（Puskopti）DKI雅加达生产和贸易罢工的官方通知将持续三天。

"因此，我们特此通知所有工匠知道，从2022年2月21日，22日和23日起，在3天内进行生产和贸易，"该通知说，引用2月18日星期五的话说。

该通知由Puskopti DKI Jakarta主席Sutaryo签署。他提到，交易者所经历的困难是知道的，这种豆豉早在2008年前就已经发生了。他评估了这个反复出现的问题，表明政府一直无法找到解决问题的方法。

"在等待政府做什么的同时，目前的生产罢工演示是为了提高豆腐和豆豉的售价，"他说。

与此同时，印度尼西亚豆腐生产者合作社协会（Gakoptindo）主席Aip Syaifuddin表示，最初工匠知道谁只会在Jabodetabek和西爪哇罢工。

然而，Aip说，万隆、万丹、中爪哇和东爪哇等其他地区的豆腐和豆豉也传达了同样的愿望，即生产罢工。

五大演示需求

这次对工匠生产的罢工演示有五个要求，以了解豆豉。首先，要求政府降低价格，阻止价格波动过快。

其次，大豆的价格太高，所以消费者肚子和知道它的购买力非常低。第三，要求政府采取具体措施，克服每年发生的动荡。

第四，大豆贸易由政府或物流厅（Bulog）处理。

最后，声明如果索赔未获批准，那么豆豉工匠和知识将走上街头抗议。