雅加达 - 明古鲁省Rejang Lebong Regency的棕榈糖工匠抱怨棕榈糖的流通,据信棕榈糖在该地区与砂糖是双歧管。

"问题是,目前流通的棕榈糖oplosan,棕榈糖是双光的,用砂糖使原始棕榈糖的售价暴跌,每公斤最高15,000卢比,"Fendi(49)棕榈糖工匠在Talang Rimbo Lama村,中央Curup分区,引自Antara,星期三,2月16日。

他说,由于这种奥普洛桑糖的流通损害了长期从事这项业务的棕榈糖工匠。真正的棕榈糖产品竞争力较弱,因为它们比真正的棕榈糖便宜。

"不同的是,如果是真正的棕榈糖,颜色有点黑,质地也不硬。如果用砂糖去除棕榈糖,质地坚硬且不易破碎。如果做成empek-empek醋,很快就会变质和酸味,"他解释道。

Eko(52岁)也说过同样的话,他是信当克林吉区Belitar Seberang村的一名棕榈糖工匠。

Eko希望有关方面能够规范棕榈糖的流通,因为它伤害了Rejang Lebong摄政的棕榈糖工匠。

他说,在一个大锅里,它含有90到100升水。烹饪5小时后,结果是大约18- 19公斤真正的棕榈糖。

"至于用那么多水去除的棕榈糖,它可以是100公斤棕榈糖oplosan,"他解释说。

他继续说,有了这么多的产量,这个流氓工匠可以卖出低于真棕榈糖售价的棕榈糖。

根据Eko的说法,由于过去几年以来糖oplosan的流通,使他们的收入减少,因为销售价格永远不会上涨,而是趋于下降。

与此同时,农业和渔业部(Distankan)负责人Rejang Lebong Zulkarnain声称听到了棕榈农民的投诉。

他希望有关各方能够跟进,以免损害礼让乐邦摄政主力商品的良好声誉。

"如果我们处于上游位置。虽然它不是我们的tupoksi,但它仍然受到监控,"Zulkarnain说。


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