雅加达 - 贸易部长(贸易部长)穆罕默德·卢特菲承认,鸡蛋的价格确实有所上涨。即便如此,卢特菲表示,价格上涨不会持续太久。据他介绍,价格将在2022年1月再次下跌。
"鸡蛋价格的飙升不会太久。相反,它将在2022年1月下降,"他在雅加达国家宫殿说,12月31日星期五引述道。
卢特菲说,鸡蛋价格的上涨是由餐饮业引发的,该行业开始积极利用鸡蛋作为所需的食物。
"如果我们从1月到12月来看,鸡蛋的价格仍然低于该部的基准,平均低于24,000印尼盾。现在它在年底上升了。但如果走一条直线,鸡蛋的价格仍然低于产卵销售充足率的价格。所以我们是卡西亚人,"他说。
从各种来源汇总的信息中,观察到鸡蛋的价格在传统市场中上涨。每公斤鸡蛋的价格在Rp30,000至Rp33,000之间出售。
此前,Utam Perum Bulog Budi Waseso主任表示,2021年底鸡蛋价格的飙升是由于不可避免的高饲料成本。
"鸡蛋价格的上涨是由于饲料价格高企。许多饲养员将蛋鸡做成肉鸡,因为他们买不起饲料。为了降低饲料成本,鸡被削减,"他说。
因此,博迪还计划在未来一到两天内实现3万吨玉米的吸收饲料。Budi表示,截至2021年12月27日,用于动物饲料的玉米吸收量已达到27,000吨。
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