雅加达 - 中爪哇和东爪哇的奶农正在购买生产的牛奶。据说当地牛奶的质量低于进口牛奶,因此其生产没有被吸收。免费营养食品(MBG)的命运如何,这是Prabowo Subianto和Gibran Rakabuming Raka政府的旗舰计划?
一些奶农用牛奶冲洗身体的视频引起了公众的注意。奶农的牛奶洗澡行动发生在中爪哇省博约拉利的周六(9/11/2024)。
视频中,可以看到数十辆装有新鲜牛奶货物的皮卡车沿途排列。大约5万升牛奶在行动中浪费。除了用作牛奶浴外,他们还向新邦利马博约拉利的居民分发免费的新鲜牛奶。
奶农之一Danu Nugroho说,这一行动是一种担忧,因为自2024年9月以来,当地生产的牛奶经常被乳制品行业或IPS拒绝。
这种牛奶浴的现象发生在明年开始的免费营养食品准备中。经济与法律研究中心(CELOS)执行主任Bhima Yudhistira 表示,农民倾倒牛奶的现象是Prabowo粮食安全计划的第一打。
当地奶农的骚乱是由各种事情引发的。首先是牛奶以jor-joran形式进口的问题。采取这一步骤是因为当地的牛奶生产无法满足国家牛奶需求。
中央统计局(BPS)的数据显示,全国牛奶需求量每年达到578万吨。它包括460万吨的常规牛奶需求,以及免费营养食品计划中小学生的1180万吨。
国内产量仅为90万吨。这意味着缺乏488万吨或相当于125万头母乳喂养奶牛。这种牛奶短缺是由澳大利亚、新西兰和欧洲国家等国外供应的。
与此同时,在乳制品行业方面,当地牛奶吸收量的减少是由于质量不符合标准,牛奶加工行业协会(AIPS)执行董事Sonny Effendhi说。
乳制品行业更喜欢来自国外的牛奶,因为根据桑尼的说法,国内农民的牛奶质量与公司的质量不符。国内农民的牛奶含有食用时不安全的成分,因此它们不符合食品安全或食品安全标准。
桑尼透露,国内牛奶往往含有水,糖糖糖糖糖浆等。尽管食品和药物管理局(BPOM)的标准不允许这些含量在牛奶中。
桑尼强调,育种者生产的纯牛奶符合标准。但这并不反映在大部分牛奶被存入制造商的牛奶中,因为他们是供应链中的个人。
“我表示,并非所有合作社都添加了cemaran。如果合作社遵循标准的操作程序,质量结果必须符合标准,“他说。
桑尼还否认该行业选择进口,因为价格更便宜。
关于当地牛奶的质量,农业部长安迪·阿姆兰(Andi Amran)认为当地牛奶的质量不足。他说,由于质量不足,当地牛奶配额受到限制。然而,他强调,当质量得到改善时,牛奶进口的水龙头可以受到限制。Andi Amran甚至的目标是,如果牛奶加工业能够吸收当地牛奶,牛奶进口只有40%。
农业部长安迪·阿姆兰(Andi Amran)也立即暂停了五家乳制品公司的进口许可证。目标是该公司吸收国内乳制品生产。他威胁说,如果公司在暂停期间坚持不愿意吸收当地牛奶,他将永久吊销进口许可证。
从育种者的角度来看,所谓的当地牛奶的质量不够多种因素。从政府缺乏保护开始,到进口牛奶的洪水,特别是干燥的牛奶或粉尘滑板,价格更便宜,导致不健康的竞争。
此外,当地农民的维护也不像海外农民那样好,因此他们生产的幼苗或幼苗奶牛的种子或幼苗不够好,牛的产量很小。
关于牛奶进口的谣言或多或少扰乱了普拉博沃政府的免费营养食品政策,该政策将于明年首次亮相。然而,国家营养局局长Dadan Hindayana仍然乐观地认为,免费营养食品计划可以吸收当地牛奶,因此农民不必担心。
与此同时,Celios执行董事Bhima Yudhistira表示,育种者扔牛奶的现象是Prabowo粮食安全计划的第一打。
Bhima告诉VOI,“解决方案是能够鼓励ID FOOD BUMN,因为它已与PTPN Holding,FrieslandCampina和HVA International B.V合作,在免费营养食品计划中提供牛奶。
Bhima还鼓励公司和政府优先考虑与育种者的伙伴关系,因为在MBG爆发期间,政府发出了牛奶进口信号,损害了当地育种者和公司的伙伴关系机制。
「如果公司案件减少饲养牛奶的购买并选择允许进口,恐怕MBG牛奶的履行将是完全进口的。这不是粮食安全,而是大型牛奶进口链,“Bhima补充说。
为了减少牛奶进口的骚乱,各部委之间确实需要凝聚力,以确保根据社区需求生产的当地牛奶的质量。
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