雅加达 - 在农业用地变窄的情况下,水培种植在社区中越来越受欢迎。而且,水培可以成为农民再生继续的一种方式。
印度尼西亚是一个被称为农业国家的国家,因为经济依赖或受到农业部门的支持。根据中央统计局(BPS)的数据,截至2022年8月,农业是吸收印度尼西亚最大的劳动力的部门之一,占1.353亿人口中的29.96%,约合4064万人。
但农业部门面临着各种各样的问题。由于土地功能的转移,以及农业部门缺乏熟练人力资源,农业用地正在减少。坏农民职业的再生是印尼农业陷入危机的原因。即使根据国家发展规划局(Bappenas)的数据,印度尼西亚也有望在2063年失去农民职业。
中央统计局(BPS)的数据记录了在农业部门工作的印度尼西亚人口的下降。根据BPS的数据,1976年,多达65.8%的印度尼西亚人在农业部门工作,这一数字急剧下降到2019年的28%。
许多实际因素是国家农业部门负面趋势的原因。其中之一是农民家庭职业的大规模转变为其他经济部门。服务部门的工人从1976年的23.57%迅速增长到2019年的48.91%。
职业从农民转变为服务业工人当然不是没有道理的。除了服务部门的工资高于农产品,而且更确定之外,还有其他因素会影响这一职业的转变。
根据Bappenas的说法,最大的因素是土地功能的转移。国家农用地面积继续下降。大多数变成了油棕地、工厂、住房和各种其他功能。
但近年来,缺乏农业用地的问题以其他方式受到追溯,其中之一就是用水培工程耕作。
引用Bojonegoro摄政政府粮食安全和农业办公室的页面,水培来自希腊语,即水,意思是水和ponos,意思是电力。水培也被称为isoilles culture或无土植物栽培。因此,水培是一种植物栽培,使用水而不使用土壤作为媒介。
根据农业观察员Khudori的说法,水培是克服农田限制的解决方案之一。此外,水培也受到年轻农民的青睐,因此有望帮助处于危机中的印度尼西亚农民的再生过程。
“这种水培只是其他耕作方法之一,以克服土地限制。当土地有限时,我们可以尝试在没有土地基础的情况下耕种。因此,它可以是水培,使用空中介质的空气管等,“Khudori向VOI解释说。
“这可以吸引年轻农民吗?可以,也可能不。但确实有很多年轻农民成功。可以肯定的是,这只是一种耕作方式,大多数农民在土地上遇到问题是正确的,“他补充说。
胡多里没有否认印尼的农业问题相当复杂。农民的良好再生也不能只归咎于千禧一代和Z世代,他们被认为不愿意去看这个行业。
根据BPS数据,印度尼西亚有6180万千禧一代农民。这一数字约占印度尼西亚2819万农民总数的21.93%。
库多里实际上强调了农业生态系统,他说农业生态系统对年轻农民来说并不完全友好。他说,农业生态系统仍然分裂,上下没有联系,造成了巨大的风险。
然而,他说,事实上,许多年轻农民已经设法克服了这个生态系统的问题,包括水培养殖民者。根据Khudori的说法,成功的年轻一代还有另一种策略,即不要先进入或从上游(土地)开始,而是要从下游(市场)进入。
「这些年轻的农民通常可以通过阅读市场形势来克服生态系统问题。关于他们喜欢的商品,价格如何。如果他们已经掌握了市场形势,那么他们就会上游,“Khudori解释说。
“如果是相反,通常他们是石灰。因为他们生产了好蔬菜,例如,但没有被市场吸收。不试图将市场需求与他们种植的东西联系起来可能是一个问题,“他继续说道。
成功用水培工程的年轻农民之一是来自南加里曼丹Banjarmasin的Oka Wahyudi。在他醒来后,这位老师设法获得了卢比金库,激励许多人追随他作为千禧一代农民的脚步,他们继续创造力。
Oka在Agroloka Hydroponic Specialist旗下的业务继续增长。到目前为止,有几个合作伙伴,如Baznas Kalsel,在社区管理的Jingah Banjarmasin河上有2,000个洞,在Liang Anggang的Darul Ilmi伊斯兰寄宿学校有5,000个洞,Banjarbaru和印度尼西亚银行协助的Banjarbaru的Landasarn Ulin区可持续食品之家有8,000个洞。
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