雅加达 — 近几个月来，粮食安全已成为一个主要问题，至少在俄罗斯于2月份入侵乌克兰之后。各国对俄罗斯实施经济制裁，实际上俄罗斯被认为是一个生产国，产生了很大的影响。
例如，对阻止俄罗斯银行进入全球银行间金融电信协会（SWIFT）系统的制裁最终阻碍了俄罗斯的出易。事实上，俄罗斯是主要的粮食供应国，根据Statista的数据，产量为7550万吨。俄罗斯也是含钾、磷和氮肥料的主要生产国，可满足世界13%的需求。
同样，乌克兰也是世界上最大的小麦生产国。Katadata 表示， 2020年乌克兰葵花籽油出口额达到47.1亿美元，占世界出口总额的54.4%。
除了战争之外，另一个同样重要的因素是天气。不稳定的气候变化，极端降雨，自然灾害导致许多农田产量下降，甚至作物歉收。
这种情况已经在几个国家发生过。与小麦一样，根据CNBC印度尼西亚报道的美国农业部（USDA）的数据，2022/2023年全球小麦供应量预计将下降110万吨至10.517亿吨。
欧盟（EU）、乌克兰和阿根廷的产量可能会下降。由于西班牙、意大利和德国的持续干旱天气影响，欧盟产量下降200万吨至1.341亿吨。由于作物面积减少，乌克兰产量也下降了200万吨，降至1950万吨。
大米也是如此。2022/2023年全球大米供应、消费和库存前景较低。由于印度和巴基斯坦的初始库存减少，预计供应量将减少130万吨至7.014亿吨。再加上欧盟和美国的减产。由于欧盟两个最大的稻米生产国意大利和西班牙的严重干旱，预计欧盟产量将处于1995/1996年以来的最低水平。
这些迹象使许多人认为粮食危机的威胁即将来临。
佐科威邀请G7和G20国家寻找有效途径在2022年6月举行的G7峰会第二届会议上，佐科·维多多总统呼吁G7和G20国家携手合作，克服目前威胁人民，特别是发展中国家的粮食危机。
他呼吁G7国家将乌克兰的小麦出口和俄罗斯的食品和化肥商品出口重新纳入全球供应链。它实现的是促进乌克兰小麦的出口，以便可以立即进行并积极主动地向世界公众传达来自俄罗斯的粮食商品和化肥不受制裁。
“特别是对于化肥，如果我们不处理它，那么可能会发生一场涉及20亿人，特别是发展中国家人口的稻米危机。G7和G20对克服这场粮食危机负有重大责任，“佐科威总统从印度尼西亚外交部官方网站援引的话说。
财政部长斯里·穆利亚尼（Sri Mulyani）周五（15月7日）在巴厘岛努沙杜瓦举行的20国集团（G20）财政部长和央行行长（FMCBG）第三次会议上，再次强调了严重粮食不安全的威胁，并邀请G20与会者共同寻找克服这一问题的方法。
世界各国需要制定一项政策，以避免粮食价格上涨。
“这是一个紧迫的问题，粮食危机必须得到解决。迫切需要部署所有可用的融资机制来拯救生命，并加强金融和社会稳定，“他解释说，Kompas .com报道。
印度尼西亚的独立农业观察员Jaka Widada评估说，与其他国家建立粮食合作对于克服粮食危机确实非常重要。但是，这也值得与内部的努力相平衡。特别是与应对气候变化的努力，适应性品种的开发以及肥料问题有关。
气候变化是一个重要问题，因为它的影响会降低产量，甚至使生产失败。全球变暖使温度升高，二氧化碳升高，对植物不利。然后，它也与水有关。如果目前人们依靠地下水作为灌溉来源，那么人们担心在未来10年内，水源将耗尽，并将导致许多地区的永久性干旱。
“因此，PUPR在建造一些embung方面所做的是正确的，即使有时它是不对的，因为它是通过不注意embung作为储水区的战略位置来完成的 ，”他说，正如 ugm.ac.id 报道的那样。
此外，它还与适应气候变化的植物品种的开发有关。例如，需要较少水的伽马高拉品种的发展。
“今天存在的用于1公斤大米生产力的品种仍然需要大约2，500升水，我们希望每公斤大米可以将其降低到100或50升以下。因此，希望能够开发适应气候变化的品种，“Jaka Widada说。
同样，关于肥料。要发展能节肥的农业工程栽培。或者你可以，做自我肥料。
“例如从亚齐分发到廖内的技术，在那里人们可以非常便宜地制造自己的氮肥，并且可以替代必须使用的肥料的50%。不幸的是，印度尼西亚农民总体上没有注意到这些事情，“他说。
简单的逻辑是，为了不发生饥饿，必须增加世界粮食产量。此外，联合国粮食及农业组织（粮农组织）估计，到2050年，世界人口将达到100亿。
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