雅加达 - 农业部长安迪·阿姆兰·苏莱曼（Andi Amran Sulaiman）确保了2026年开斋节前夕的国家粮食供应和供应处于安全状态，尽管中东的冲突引发了对全球供应链的担忧。
在雅加达向日本，新加坡和东帝汶出口家禽和家禽副产品的活动中，Amran表示，国家战略粮食储备仍然受到控制，不受外部动荡的影响。
“昨天晚上，总统先生（Prabowo Subianto）曾询问过。我们的粮食供应绰绰有余。记住，粮食是至关重要的，我们的粮食是印度尼西亚的碳水化合物和大米，“Amran在3月3日星期二援引Antara的话说。
他强调，大米是印度尼西亚社会消费结构中最关键的商品。除了大米之外，鸡蛋，鸡肉和玉米等商品也被称为安全。
“粮食是我们的粮食的核心。如果我们仍然可以找到替代品。如果没有肉，可以有鸡蛋，如果没有鸡蛋，可以有鱼，“他说。
根据Amran的说法，印度尼西亚人口的大米消费量占全国粮食消费模式的65-70%。因此，大米自给自足的实现被认为是全球不确定性背景下粮食安全的主要指标。
“现在可以将碳水化合物替换为木薯，木薯，但对于印度尼西亚人来说，仍然需要粮食和粮食，因为大米消耗了70％，”他说。
关于政府大米储备，他说目前的库存量已达到约367万吨，预计将在不久的将来突破370万吨。这个数字被认为是有史以来最高的，目标是在4月之前增加到500万吨，而无需进口。
库存激增使Perum Bulog仓库的容量从之前的约300万吨满负荷。政府还通过租赁仓库增加了容量，最多可容纳200万吨大米储备。
在这种情况下，Amran强调，在宰牲节之前，人们不必担心粮食供应，因为国家核心商品的库存处于安全状态，并继续受到政府的监督。
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