雅加达 - DKI雅加达州长Pramono Anung声称,目前上涨的卷曲辣椒的价格将在未来一到两周内恢复正常。

这是为了应对现在昂贵的红辣椒(CRM)的价格。在Kramat Jati主市场,最高质量的价格现在在每公斤75,000至90,000印尼盾之间。

由于对通货膨胀有影响,辣椒价格飙升成为必须处理的商品之一,特别是在斋月和开斋节的势头之前,当时需求往往会增加。

DKI省政府准备采取干预措施,在斋月和开斋节之前遏制价格飙升。根据他的说法,随着天气开始改善和政府干预措施,价格将很快得到控制。

“我相信,在未来一两周内,雅加达的辣椒价格肯定会恢复正常。为什么它可以正常回来,因为我们将进行干预,“Pramono于2月19日在雅加达市政府说。

干预计划是政府购买辣椒,然后将其分发给贸易商,以一定的利润率,以便价格保持受控。

“我们将购买辣椒,然后将其出售给零售商或贸易商,以获得5000盾的利润,以便价格得到控制,因为我相信通过这种方式,雅加达的通货膨胀肯定会得到控制。我们已经为此做了,“Pramono说。

Pramono承认,卷曲辣椒价格上涨的原因是来自生产中心地区的供应减少。然后,由于降雨量大,爪哇和南苏拉威西岛的供应减少。

“从爪哇和南苏拉威西来的供应量由于降雨而减少。因此,降雨量导致下降,但现在降雨量开始下降,“他解释说。

DKI雅加达食品,海洋和农业(KPKP)部门负责人Hasudungan Sidabalok表示,价格上涨是地方政府关注的问题,因为生产中心和消费市场之间存在相当大的差距。

DKI省政府与有关方面于2026年2月15日星期日举行了一次协调会议,以制定价格稳定措施。

一些生产地区将进入收获期,包括Pangalengan,Cimenyan,Banyu Resmi,Garut,Sumedang,Semarang,Sleman,Magelang,Mojokerto,Blitar和Banyuwangi。

“预计在未来2周内,Kramat Jati主市场上的CRM价格将逐步下降,因为在一些生产地区将开始收获,”他说。

为了压低价格,国家粮食局将通过从爪哇岛和/或南苏拉威西岛购买辣椒,并通过Kramat Jati批发市场上的贸易商以零售价格5,000印尼盾/公斤以上的价格进行分销,以实施粮食分配设施(FDP)。

南苏拉威西岛的供应也将以Kramat Jati总市场价格为基础,每天增加2-3吨。

“DKI雅加达省的粮食,海洋和农业安全服务部门正在进行监测,以确保零售商向消费者出售的价格符合规定的价格,”他总结道。


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