国家鸡肉产量落后100万吨，自给自足在马琅建立GPS孵化场

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雅加达 - PT Berdikari在东爪哇省马琅摄政区Ngajum区开设了肉鸡大父母股票（GPS）孵化场和孵化场。该设施的建设是Danantara为加强国家粮食安全而启动的综合鸡加工计划的一部分。

PT Berdikari Maryadi的首席执行官说，该项目背后的原因是国家鸡肉需求和产量之间的差距仍然很大，即100万吨。

“目前全国对鸡肉的需求约为每年500万吨，而产量仍为400万吨左右，其中大部分集中在爪哇岛，”Maryadi在2月9日星期一的一份声明中说。

据他介绍，这种情况对肉类蛋白质的供应构成了严重的挑战，特别是对于仍然依赖生产中心供应的爪哇岛以外的地区。

这种情况促使Berdikari，作为ID FOOD食品控股公司下属的畜牧业国有企业，在生产平衡和加强国家畜牧业生态系统方面发挥更积极的作用。

Maryadi说，在5.6公顷土地上建造的GPS设施有18,000只GPS容量，预计将产生约90万只亲本股票（PS）和1.3亿只最终股票（FS）。

“这些PS幼苗将进一步分发到爪哇岛以外的各个地区，以支持可持续，高效和有竞争力的肉鸡生产，”他说。

他补充说，预计这些分配将有助于可持续，高效和有竞争力的肉鸡生产，同时减少区域间供应不平衡。

除了支持国家蛋白质供应外，还希望这些围栏和孵化场的建设对周围社区产生经济影响，从吸收劳动力到增加该地区的畜牧业活动。

“这个设施的建设也支持政府的战略计划，包括免费营养餐计划，胴体鸡肉生产潜力达到约1.69亿公斤，”他说。

通过这个集成的GPS孵化器和孵化器建设，Berdikari强调了其在国家动物蛋白供应链中的地位，这与粮食自给自足议程和印度尼西亚黄金2045年的愿景是一致的。