雅加达 - 国家营养局(BGN)的独立调查小组透露,氮是免费营养食品(MBG)中毒的触发因素,该中毒发生在西爪哇省西万隆摄政区的1,315人身上。
土壤或食物中的天然物质确实有助于促进体内血流,但如果数量太多了,可能会变成有害物质,其中一种会引发癌症。
“我们得出结论,氮化合物是原因。在学校剩余的样本中,甜瓜果实和洛特克(豆腐蔬菜菜单)中发现了非常高的氮含量,“BGN独立调查小组负责人Karimah Muhammad周五在雅加达说,被Antara没收。
卡里马通过研究受害者主要症状的模式,在慈凤科尔健康中心和芝利林地区医院与受害者、处理受害者的医生会面,调查了此案。
此外,调查小组还检查了Puskesmas和RSUD向受害者服用的药物,并研究了西爪哇地区卫生实验室(Labkesda)的微生物学和毒理学测试结果,该测试测试测试了营养履行服务单位(SPPG)和学校食物残留物的样本。
根据Karimah的说法,在每种测试的样本中都有3.91和3.54mg / l氮。事实上,在EPA(美国环境保护局)的情况下,饮料中可以消耗的最大氮量为1mg / l,而加拿大卫生当局则确定为3mg / l。
“因此,如果你参考EPA标准,学校食物残留样品中的氮含量几乎是最大限度的四倍,”他说。
至于头晕或头部感觉轻度的症状,他说,它们的出现是因为血管扩大,这也是氮中毒的特征。这些症状显示出相当大的百分比,高达29%,仅次于上下消化道症状,排名第二。
“一些受害者抱怨的虚弱和呼吸急促症状也显示出氮毒毒。因为氮会导致甲基苯丙胺,其中血液中血红蛋白携带氧气的能力降低,使身体的细胞感到虚弱,肺部感觉紧缩,“他解释说。
然而,由Karimah领导的BGN独立调查也没有发现导致食物中毒的恶性细菌,如大肠杆菌, Staphylococcus aureus和 Bacillus cereus。此外,调查小组也没有发现化物,,重金属或杀虫剂的毒素,除了毒素学测试中的氮。
她强调,氮气对每个人的影响可能因子女的健康状况而异。
卡里玛说:“那些拥有强大的身体防御系统或优质的除毒系统的人,在经历新陈代谢后,可以更快地或更容易地从体内去除氮。
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