雅加达 - 国家营养局(BGN)表示,西班牙菜和汉堡是学生的请求菜单,这是营养成能服务部门(SPPG)克服厌倦大米作为碳水化合物来源的学生的方式之一。
BGN副局长Nanik S. Deyang在回应一位营养学家的批评时传达了这一点,他评估说,MBG菜单不是来自当地食品,例如在意大利面条和汉堡的供应中。
“对不起,有人批评说,'当有西班牙菜的时候?当汉堡给出时,营养是什么?所以,对不起,它并不总是。所以这些SPPG的孩子们有创造力,创造力在这里,这样他们就不会厌倦吃米饭,“纳尼克在雅加达BGN办公室举行的新闻发布会上说,Antara于9月27日星期六引用。
纳尼克解释说,学生可以申请他们将要消费的MBG菜单请求。但是,请求菜单每周只能使用一次。
根据Nanik的说法,西班牙菜和汉堡菜单是该地区SPPG之一的创造力形式,因此学生不会厌倦吃米饭。
她强调,学生特别要求的食物不是每日菜单。
另一方面,Nanik还解释说,最外层地区的学生可能会从社交媒体上了解意大利面条和汉堡,所以菜单是SPPG要求煮熟的。
「也许他会在电视上看它,或者在YouTube上看它,是的,然后想吃什么,一周可以要求一次。所以孩子们可以要求一次,这样他们就不会厌倦这些食物。所以这不是我们每天都这样做,“纳尼克说。
早些时候,营养学家Tan Shot Yen对MBG菜单表示担忧,该菜单由汉堡和西班牙菜组成,而不是当地的当地美食。
他要求BGN可以分配80%的MBG菜单作为当地食品,例如巴布亚地区的酸性饼干鱼菜单,以及苏拉威西岛学生食用的石灰鱼。
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