副总裁：水培农业提高食品质量

副总统马鲁夫·阿明（Ma'ruf Amin）周四（15/9/2022）访问了在西爪哇卡拉旺进行水培耕作方法的巴塔明多绿色农场公司。（安塔拉/德斯卡·利迪亚·纳塔利娅）

卡拉旺 - 副总统马鲁夫·阿明说，水培农业方法可以改善社区的食品质量。

“以现代方式在这里发展，以满足社区的需求，以便这些需求能够得到满足，并以现代方式保证质量，”他在 西爪哇的加拉旺说，9月15日星期四，ANTARA报道。

副总统马鲁夫·阿明在审查卡拉旺摄政区的巴塔明多绿色农场时说了这一点。

出席审查的有西爪哇省省长里德万·卡米尔、巴塔明多绿色农场主任弗朗西斯库斯（弗兰基）·韦利朗、农业部副部长哈维克·哈斯努尔·库尔比和万滕·穆克塔巴尔代理省长。

副总统还提出了在各种伊斯兰寄宿学校中发展小型水培农业模式的问题。

“实际上，通过我与Franky先生的谈话，我也想开发这个模型，但以一种小的形式，除了赋予胃食癖者权力之外，pesantren的迷你也得到了周围社区的需求的满足，”他说。

根据Ma'ruf Amin的说法，通过水培系统耕作，可以更好地克服作物歉收的风险。

“为了将风险降至最低，我们希望开发一个由社区以相同标准开发的等离子体核心模型，我听说在巴淡岛，它后来也开始存在，在这里或其他地方也有一种水培，由核心花园的一部分的人拥有，”他说。

巴塔明多绿色农场主任弗朗西斯库斯·韦利朗解释说，在这片农业用地中，使用了现代水培方法，可以更多地规划收获时间，以减少作物歉收的风险。

“这是技术农业，也是面对气候变化。我们正在努力绕过气候，在这里，用水效率很高，因此，如果我们的农民使用这种技术，作物歉收将很小并且可以计划，我认为为了稳定价格非常重要，“他说。

他说，至少有七所伊斯兰寄宿学校与该公司合作，开展类似水培的农业模式，即鱼菜共生。

“所以在它下面有鱼，上面是蔬菜，它直接进入超市 （现代商店），如果我没有记错的话，今天还有七所伊斯兰寄宿学校，这样我们的学生就有了关于农业技术的知识，”他说。

西爪哇省省长里德万·卡米尔（Ridwan Kamil）认为水培耕作方法是克服通货膨胀的解决方案之一。

“因为山上的蔬菜可以在炎热的地区种植，所以以前我们依靠自然的东西，但有时暴露于天气问题或其他水培和'温室'的问题，那么我们可以生产任何作物，以便可以真正衡量西爪哇和印度尼西亚的粮食安全，因为可以预测这里的作物歉收得到控制，这样就不会发生，“他说。

巴塔明多绿色农场由PT新加坡新鲜绿色马克穆尔管理。该农业企业通过水培法生产蔬菜。

它于2020年在巴淡岛首次展出，土地面积为40公顷，年产量为50亿吨。到2021年底，巴塔明多绿色农场通过在爪哇开放150公顷的土地来扩大规模，生产目标是22，350百万吨/年。

所得蔬菜产品包括圆菠菜、红菜、锥形、绿生菜、凯兰菜、莴苣、苦芥菜、羽衣甘蓝、卷曲红辣椒、番茄等。