碳水化合物对身体有多重要？了解这 5 个事实

雅加达 —— 许多人错误地认为碳水化合物是危险的或需要避免的，尤其是节食时。那么，为什么糖尿病患者仍然建议用玉米糖代替它呢？这简要描述了碳水化合物对身体的作用。

据《今日医学新闻》报道，10月29日，星期五，以下是碳水化合物对我们身体的重要性的事实。

1. 碳水化合物是一种宏量营养素

宏量营养素的类型包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。所有三个功能，为身体提供能量。不管是否重要，总是在争论中，因为它是由一个人的健康因素决定的，所以有必要选择三种宏量营养素的类型以及正确的部分。

2. 碳水化合物被分解成葡萄糖，以获得身体能量

人体的能量供应来自宏量营养素，其中之一是碳水化合物，它们被分解成葡萄糖。有三种类型的碳水化合物，包括淀粉，简单的糖和膳食纤维。但许多人错了，认为碳水化合物是淀粉类食物。

3. 碳水化合物存在于各种食物中

如果碳水化合物类型只指面包、大米和土豆，那是错误的。碳水化合物存在于各种食物中，如全谷物、豆类、牛奶、水果和蔬菜。对于那些正在节食的人，需要测量这5种碳水化合物中每份的份量。如15克谷物、17克豌豆、11克牛奶、15克水果和5克蔬菜。

4. 碳水化合物很重要，因为它们提供B族维生素和植物化学物质

选择健康的碳水化合物在饮食菜单中很重要，因为作为必需微量营养素的储存，如B族维生素和植物化学物质，对预防疾病是有用的。嗯，需要避免的碳水化合物是淀粉类食物的摄入量。

5. 碳水化合物如何作为能源生产商发挥作用

碳水化合物分解成葡萄糖后，它们会经历一系列酶反应，并在糖解过程中产生产生能量的丙状酸盐和乳酸盐基质。

当代谢条件和氧气供应正常时，陀螺酸盐是细胞线粒体能量产生的主要成分。但是，当剧烈的体力活动，例如在运动期间，乳酸成为身体用来为肌肉细胞提供能量的主要基质。

嗯，当碳水化合物有限或饮食时，酮生产将变得更加占主导地位，以满足能源需求。因此，身体依靠生酮氨基酸和脂肪酸进行新陈代谢。酮的产生发生在肝脏中，但分子被循环到大脑、心脏、肾脏和肌肉以提供能量。

通常，参加减肥计划的人会进行生酮饮食。主要是为了降低血糖和限制食物中的脂肪导致更显著的身体脂肪损失。

同时，在胰岛素抵抗、糖尿病前期和荷尔蒙失衡（如 PCOS）中，碳水化合物限制有利于改善代谢健康。

这意味着，从这个解释中，重要的是要注意消耗的碳水化合物，以及每顿饭的大小和食物在一天内积累，使计划的计划运行良好，是健康的。