巴布亚庞健美金牌得主称萨戈毛毛虫为蛋白质替代品,以增加肌肉质量
雅加达 - 巴布亚的东道主队伍庆祝第二十届全国体育周(PON)健美运动赢得了三枚金牌的比赛,在肯德拉瓦西大学礼堂,巴布亚,星期一。其中之一,奥托·吉迪翁·旺蒂克
奥托在65公斤级比赛中获得金牌,分别领先于获得银牌和铜牌的班邦·苏贾特米科(DI日惹)和卡里约诺(东爪哇)。
众所周知,这项运动是根据运动员的能力,通过姿势展示一个美丽和肌肉的身体形状,试图显示肌肉身体部位,以创造一个有吸引力的印象和参与者的身体力量的形式。
那么,奥托能够窃取陪审团的注意力的秘密是什么呢?萨戈毛毛虫!是的,这个巴布亚当地智慧菜单是动物蛋白质摄入量的有效替代品,以增加肌肉质量。这就是奥托消费的。
"蛋白质萨戈毛毛虫是好的。巴布亚富含超常蛋白质。据安塔拉周二报道,65公斤级PONXX巴布亚金牌得主奥托在贾亚普拉说:"我认为巴布亚没有什么缺的。
研究报告指出,经常在萨戈棕榈树顶部产卵的红椰子甲虫幼虫(Rhynchophorus ferrugenis)含有9.34%的蛋白质或几乎一半的红肉,每100克食用量中蛋白质含量增加28克。
此外,这种典型的巴布亚菜也含有几种必需氨基酸,如如谷氨酸(1.84%)、谷氨酸(2.72%)、酪氨酸(1.87%)、赖氨酸(1.97%)和甲氨基氨酸(1.07%)。
奥托认为,萨戈毛毛虫可以帮助增强免疫系统免受病毒和细菌的攻击,导致疾病。萨戈毛毛虫中的脂肪酸含量也能够消除体内炎症和体内甘油三酯水平降低,使心脏变得更健康。
萨戈毛毛虫叫奥托的味道类似于吃牛肉脂肪块的感觉, 但有更浓烈的咸味。建议烧这道菜,这样嘴里就更美味了。
"这种萨戈毛毛虫可以通过燃烧或煮沸来烹饪。但它更美味的燃烧它",他说。
另一道菜可以通过燃烧,然后包裹在新鲜蔬菜的变种,如巴布亚运动员谁赢得了健美金牌在75公斤PONXX级,爱德华杜斯阿普科沃。
"我通常用绿叶蔬菜包起来。在我看来,萨戈毛毛虫更像鲑鱼的味道。非常适合身体蛋白质",他说。
2012年PON十八廖的金牌得主实际上尝到了萨戈毛毛虫的咸味,这些毛毛虫来自白色和脂肪状幼虫的脂肪含量。
"对蛋白质和肌肉有好处。因为他有脂肪,它不是饱和脂肪",他说。
Edo说,萨戈毛毛虫是适合初学者运动员谁想要开始健美的职业生涯,因为销售价格是相对负担得起的。
Edo补充说,巴布亚几个烹饪地点的萨戈毛毛虫的价格是每25头4.5万至5万印尼盾。
即使是这些毛毛虫也很容易在萨戈树种植园找到。