生活中没有什么是不可能的, 包括如果雅加达想发展自己的食物需求

雅加达 - 每天,DKI雅加达需要供应蔬菜和各种香料,其一千万居民。每天的量可能达到几十吨。

在东雅加达的克拉马特贾蒂中央市场可以看到供应原材料的活动之一。从克拉玛特贾蒂,供应链继续到数百个传统市场和购物中心。在这些市场,居民可以得到他们的蔬菜需求。

作为一个大都市,雅加达没有土地来满足自己的蔬菜需求。因此,不管喜欢与否,雅加达都依赖来自其他地区的供应,如西爪哇、班顿和兰蓬。

在某些情况下,供应品也从中爪哇和东爪哇进口。事实上,雅加达今年早些时候从南苏拉威西引进了辣椒。

没有土地,雅加达将难以满足自己的需要。然而,这并非不可能。雅加达人可以采取一些方法来发展农业前景。

潜在技术

在有限的耕地中,城市农业的概念具有巨大的潜力。其中之一是水培。许多居民主动独立实践这种园艺风格。

雅加达DKI省政府(彭普罗夫)似乎意识到了这一点。通过DKI雅加达食品、海事和农业安全局,DKI雅加达省政府开始培训一些青年组织活动分子,以开展城市农业。儿童友好型综合公共空间 (RPTRA) 也用作园艺用地。

其中一次培训在东雅加达的康德举行。在培训中,学员们直接参加了康德水果储备园的农业旅游实践。一些材料,如植物护理服务来访的游客,是在农业旅游花园教的材料。

与会者还学习了如何最大限度地利用农业用地,使其作为农业旅游潜力的吸引力。狭小的土地并不意味着不可能从农业潜力。可以选择一些农业技术,如水培、水培、在盆栽(塔布兰波特)和垂直花园种植水果。此外,还有一种微绿色技术,现在很流行,即收获各种年轻的植物。

雅加达省政府的目标是到2019年新增500名城市农业干部。2016-2018年,DKI通过城市胡同绿化计划培养了600名干部。

此外,DKI省政府还以水培安装单位的形式向被选为参加城市农业培训的参与者提供援助。目标是生产更健康的水果和蔬菜,因为它们根本不使用化肥或杀虫剂。

潜在市场

随着城市社区遵循健康生活方式和消费有机农产品的趋势,城市农业是拉近生产者与消费者距离的一种方式。培训系列的结果开始显现。即市场上有各种水培商品。

其中一个成果可以在成功推向现代市场的克邦巴鲁分区青年组织小组中看到。"要打入现代市场,它必须满足现代市场的严格要求,"南雅加达KPKP分部负责人哈苏东甘·西达博拉克说。

克邦巴鲁村卡朗塔鲁纳生产的水培农产品以各种有机蔬菜的形式出现,如生菜、白菜、菠菜和甘蓝。水培有机蔬菜是通过在COVID-19大流行期间在克邦巴鲁村推广的城市农业方案开发的。

现在,该产品在特贝特地区的现代市场之一的加拉勒特贝特销售。青年产品以"新园水力"为品牌进入现代市场。"新花园水力发电"团队每收获10-15公斤蔬菜。

安塔拉(Antara)7月21日星期二援引哈苏东甘的话说:"希望这一成就能够激励其他城市农民在狭小的土地上用水培或有机系统耕种,使他们对农业更热心。

对于Kebon Baru城市村村长法迪拉·护士哈蒂来说,卡朗·塔鲁纳的水培产品在打入现代市场方面的成功,预计将激励年轻人和其他居民即使在有限的土地和过渡时期仍能保持生产力。

法迪拉说:"特别是在这样的大流行期间,人们希望它能帮助受经济影响的居民。

为了提高有机蔬菜产品的质量,来自特贝特区的农业推广代理KPKP将继续陪同卡朗塔鲁纳克邦巴鲁的"新花园水力发电"团队。

不仅在雅加达南部,北雅加达坦琼普洛克的桑特阿贡村妇女农民团体(KTW)RW 05也收获了水培和传统栽培蔬菜。"小组成员共收获了40公斤芥子菜,"大港维贾纳尔科市桑特阿贡镇村长说。

收成来自30公斤水培栽培和10公斤土地栽培。庄稼直接送到已订购的居民。出售所得用于开发 KTW RW 05 和团体现金。

这项活动是社区在日冕病毒大流行(COVID-19)中为其家庭和地区设计粮食安全的成功。随着这一收成的成功,当港希望居民继续发展该地区的粮食安全模式。