7 种蔬菜以及如何储存以保持新鲜一个月

雅加达–多种蔬菜可以储存一个月。保持新鲜，不降低营养成分，更有趣。因此，储存和选择蔬菜需要适当考虑。

首先，将蔬菜储存在较低的温度下。低温的地方，如冰箱，可以使蔬菜可以储存更长的时间。但不是所有的蔬菜都可以储存在冰箱里。

第二，避免在极端温度变化时储存蔬菜。然后，建议将新鲜食物、水果和蔬菜冷冻在冰箱里，这是不可取的。

第三，在购买时选择最优质的蔬菜。例如，选择最新鲜的，不划伤或击中，条件仍然良好。更妙的是，收获后直接购买。

那么，从上述三个步骤，以下类型的蔬菜，可以存储一个月甚至可以更多。

菠菜、甘蓝、青芥末、泡菜、生菜、花椰菜等绿色蔬菜可以长期储存好、新鲜的茶叶。诀窍是彻底洗净它。切根，尤其是菠菜、甘蓝、生菜。

洗涤、分离或切成碎片后，短暂排干。然后存放在一个盒子或罐子里。在下面提供一层纸巾或报纸，准备存放在蔬菜托盘中。

2. 利克斯和芹菜

基本上，储存它的方式和绿色蔬菜一样。为了保持脆脆和新鲜，用一层纸或纸巾包裹大葱和芹菜，然后把它们放在储藏箱或罐子里。然后最后存放在冰箱蔬菜托盘部分。

唱西红柿，如果储存在寒冷的温度，如在冰箱里，它很容易粘稠。除非它被切割，然后把它存放在纸袋里，然后放在冰箱里。

番茄可以在用纸包裹的室温下储存，避免阳光照射。

就像西红柿一样，这三种洋葱不需要储存在冰箱里。只需存放在空气流通良好的网袋中即可。定期检查，是否有犯规立即分开和清洁。嗯，储存洋葱不需要先洗。

5. 辣椒

冰箱里可以储存辣椒、大红辣椒和卷辣椒。要做到这一点，先洗，然后排干，直到干燥。然后存放在装有纸巾或报纸的罐子或陶器盒中。

最后，放一瓣去皮的大蒜。目标是抗菌特性带来大蒜可以减少辣椒的腐烂。

胡萝卜是储存得当时最具弹性的蔬菜。这种营养蔬菜可以储存几个月。

如何储存它，彻底清洗和排水。存放在装满水的罐子里。或存放在干燥条件下，即用纸或纸巾涂上罐子。

无需清洗，卷心菜和花椰菜可以储存在涂有纸巾或纸张的塑料罐中。为了不轻易地旋转或腐烂，确保能够循环空气并定期更换层。

有兴趣以上述方式储存蔬菜吗？除了保持新鲜，直到加工成营养美味的食物，正确的储存方式也可以减少家庭浪费。