安全食用的野生植物种类繁多

雅加达 - 你想象过吃杂草吗？也许不是！但是你知道野生植物可以安全食用吗？即使是营养物质也足够高，足以满足我们的日常需求。这里有一些野生植物，值得纳入你的烹饪。

要食用的植物的安全部分是尚未完美绽放的幼叶。Fern 叶子含有高维生素 C 以及黄酮类和多酚成分，有助于中和自由基，如预防过早衰老和癌症。

蛋白质，碳水化合物，钙，铁在基因中的内容是能够恢复身体的细胞，并在体内提供能量储备。享受它的最佳方式是把它作为蔬菜菜单。

你知道克罗科特可以用作蔬菜和果酱吗？克罗科特叶富含欧米茄-3，含有亚油酸。这种化合物可以降低血液胆固醇。煮沸的克罗科特叶含有钙、钾、维生素A和氨基酸。

森泰拉亚洲

仙人掌亚洲有甜和薄荷属性。常用作蔬菜的叶子对清洁血液、繁殖胆汁和改善消化不良是有效的。甚至这片叶子也经过了测试，以提高大脑的智力。

三叶草叶含有水物质、蛋白质、维生素C、贝塔卡罗滕2和胡萝卜素，因此它作为一种降热剂，能够保护身体免受乳腺癌细胞、结核病和淋巴癌的侵华。

这种野生植物含有以坐跑和纤维素为形式的化合物。西普卢坎水果还含有生物碱、单宁、维生素C和糖。虽然它的味道有点苦，这种水果可以中和体内的毒素，并激活身体腺体的功能。

在某些地区，房子的一块用作栅栏。然而，这种植物可以增加你的食欲，你知道！抗合剂、抗生素和排毒的含量可以克服神经疼痛，对营养不良的婴儿有益。