肾脏健康,钾和钠需要注意
约雅加达 - 保护肾脏健康不仅需要喝足够的水,还需要注意日常营养摄入量。钾和钠是需要注意的矿物质,因为两者都与血压和肾脏功能有关。饮食中钾的摄入量充足,钠的摄入量不超过建议量,可以帮助支持肾脏健康。
钾有助于身体调节液体和电解质平衡,同时有助于维持血压。这种矿物质还有助于身体通过尿液排出多余的钠。由于高血压会增加肾损伤的风险,因此满足钾需求是肾脏良好饮食的一部分。
该研究于2024年发表,涉及317,000多人。据Health报道,该研究发现,通过尿液排泄钾最多的组患慢性肾脏疾病的风险比钾含量最低的组低约20%。这些发现表明钾摄入量与肾脏健康之间存在联系,尽管钾不能治疗肾脏疾病。
钠需要限制
与需要满足的钾不同,钠的摄入量不应过多。钠摄入量过高会使身体保留更多的液体,并有助于增加血压。如果长期持续,高血压会损害肾脏血管。
钠在盐、罐装食品、快餐、酱料、零食和加工肉中广泛存在。因此,注意食物标签并减少过度添加盐的习惯可以帮助控制钠摄入量。您还可以更频繁地选择加工程度低的新鲜食物。
钾有助于平衡钠
钾和钠在体内有着相当密切的关系。钾可以帮助增加尿液中的钠排出量,从而有可能有助于维持血压。换句话说,保持肾脏健康不仅关乎减少钠,还确保从食物中摄入足够的钾。
但是,这并不意味着您可以无限量地食用高钾食物。每个人的钾需求都不一样,特别是对于那些有肾功能障碍的人。在某些情况下,肾脏不能很好地清除多余的钾,因此血液中的矿物质水平可能会增加。
富含钾的食物你可以从日常生活中很容易找到的各种食物中获得钾。一些选择包括香蕉,鳄梨,土豆,芋头,坚果,绿叶蔬菜,酸奶以及鱼类和海鲜。优先考虑完整的食物还可以帮助您减少食用通常含有大量钠的超加工食品。
尽管如此,并非每个人都需要相同量的钾。如果您患有肾脏疾病或曾经有过高钾血症,请在没有咨询医生或营养师的情况下不要立即增加高钾食物的摄入量。根据您的健康状况和检查结果,需要进行饮食调整。
注意日常钠摄入量减少钠并不意味着食物必须变得平淡无奇。您可以使用香料,洋葱,柠檬草或草药来提供味道,而不用过多地依赖盐。限制即食食品,咸零食,快餐和包装酱汁也是减少钠摄入量的简单步骤。
此外,养成阅读包装上的营养价值信息的习惯。注意每份钠的含量,不要忘记计算你消耗的份数。这种小习惯可以帮助您更轻松地控制每天的钠摄入量。
保护肾脏的另一个习惯注意钾和钠只是保持肾脏健康努力的一部分。你还需要控制血压和血糖,保持健康的体重,积极运动,不吸烟,吃均衡的营养食物。定期检查健康也很重要,特别是如果您有肾脏疾病的危险因素。
所以,保持肾脏健康并不意味着完全避免钾或钠。关键是根据需要摄入足够的钾,不要过度摄入钠。通过更均衡的饮食和健康的生活习惯,您可以帮助长期维持肾脏功能。