BGN:MBG中毒的主要原因,过早烹饪的食物
雅加达 - 国家营养局(BGN)负责人Sudaryono表示,在实施免费营养餐计划(MBG)期间,大多数中毒指控案件是由于违反标准作业程序(SOP),特别是由于在向受益者分发食物之前过早烹饪。
根据Sudaryono的说法,BGN评估的结果表明,由于食物在服务时间之前很久就煮熟了,因此中毒事件的数量,因此不符合既定程序。
“我们看到其中一些原因是如此。这是我们更普遍地谈论它。例如,标准操作程序(SOP)中,他烹饪得很快,“Sudaryono在8月5日星期三的声明中说。
他举了巴布亚MBG中毒案件的例子。根据临时评估结果,食物是在前一天的19.00 WIT开始烹饪的,而第二天大约在11.00 WIT才分发给收件人。
根据Sudaryono的说法,这种情况违反了MBG计划实施SOP。
“所以它违反了。包括(案件)在三宝垄也是一样的,从21.00 WIB开始烹饪,“他说。
此外,Sudaryono强调,在他的领导下,BGN不会容忍在调查中发现其他因素,例如故意或破坏。如果有犯罪迹象,他的政党将坚决将其移交给警察。
“是的,如果有的话,我们会把一切都交出来。而不是掩盖或辩护。如果我们做错了什么,我们会辩护吗?就是这样。我们也必须有无罪推定原则,“Sudaryono说。