印度尼西亚驻阿尔及尔大使馆在当地餐馆准备“印度尼西亚角落”，依靠炒饭到烤鸡

阿尔及尔 - 印度尼西亚驻阿尔及利亚大使馆通过在阿尔及尔丛林餐厅提供“印度尼西亚角落”来扩大印度尼西亚美食的推广。该计划是为期一个月的长期计划，以便通过当地餐馆让阿尔及利亚人享受印度尼西亚美食。

这个名为Madzak Indunisiya（印度尼西亚的品味）的节目在Jungle Restaurant的每周早午餐上举行，周五（24/7）。游客享用三种典型的印度尼西亚菜肴，即印尼之家厨师Chef Reza烹饪的炒饭，炒面和鸡串。

印度尼西亚驻阿尔及利亚大使Yusron B. Ambary表示，之所以选择这三道菜，是因为当地市场上相对容易获得的原料，从而支持该计划的可持续性。

“选择鸡肉串，炒饭和炒面，以确保该计划的可持续性，因为这三种食物的调料在阿尔及利亚当地市场上相对容易获得，”Yusron在7月27日星期一收到的书面声明中说。

许多友好国家代表，包括韩国，日本，加拿大，马来西亚和孟加拉国的大使出席了活动。印度尼西亚菜单也得到了餐厅游客的积极回应，他们热衷于品尝这些菜肴。

据尤斯隆称，美食是向阿尔及利亚人民介绍印度尼西亚的有效外交工具之一。

“烹饪是一种能够将各种文化联系起来的通用语言。通过Madzak Indunisiya，我们希望将印度尼西亚带到阿尔及利亚人民更近的地方，“他说。

印度尼西亚驻阿尔及尔大使馆计划通过各种活动，包括与当地合作伙伴的合作，将Madzak Indunisiya作为促进印度尼西亚美食的旗舰计划。

提出“印度尼西亚角落”的想法也得到了友好国家代表团团长的赞赏。根据Yusron的说法，一名大使甚至表示他想采用类似的概念。

阿尔及利亚大使馆和Jungle Restaurant将评估该计划的实施情况，以确定其可持续性。