ABC Indonesia支持BPOM加强食品工业风险管理计划

雅加达 - PT Heinz ABC Indonesia（ABC Indonesia）参加了2026年商业无菌食品国家协调论坛，题为“风险管理计划十年的成就：加速竞争力商业无菌食品生产设施的增长”，由雅加达的食品和药物管理局（BPOM）组织。论坛的举办也是2026年世界粮食安全日的庆祝活动的一部分。

2015年，BPOM启动了风险管理计划（PMR），作为一种努力，以促进加工食品工业在履行其对食品安全的首要责任方面的独立性。

药物和食品监管局（BPOM）负责人Taruna Ikrar，M.Biomed，Ph.D.，博士说，在过去十年中，风险管理计划（PMR）证明，行业内部独立的内部监督（自我控制）能够显着降低食品安全风险，从良好的加工过程（良好制造过程）到包装。

“该计划的成功离不开大型行业参与者的承诺，他们成为实施严格标准的推动者，以确保消费者保护。我们乐观地认为，这一一致的PMR实施将培养一种集体责任感，提高国家食品工业在全球舞台上的质量和竞争力，“他在7月3日星期五的一份书面声明中说。

作为论坛活动的一部分，BPOM与印度尼西亚食品和饮料企业家联合会（GAPMMI）合作，举办了商业无菌食品生态系统教育展览。ABC Indonesia也参加了展览，分享了有关实施食品安全系统和公司风险管理计划的良好实践。

PT Heinz ABC Indonesia公司法律总顾问兼企业事务负责人Mira Buanawati表示，ABC Indonesia参与这项活动是其承诺的一部分，以支持政府努力提高公众和企业参与者，特别是微型，中小型企业对安全和优质商业无菌食品重要性的理解。

“通过这次机会，我们还分享了我们在生产设施实施风险管理计划的经验，包括通过全面的消毒阶段加工的ABC沙丁鱼和UHT产品的经验，以确保产品对消费者的安全，质量和一致性，”Mira说。

根据Mira的说法，食品安全不仅与法规的遵守有关，而且也是公司在保护消费者和加强国家食品工业竞争力方面的责任的一种形式。

“这一承诺符合ABC Indonesia运营中的‘做正确的事’的价值观。我们始终确保遵守适用的法规，同时将食品安全视为保护消费者的共同责任。我们相信，监管机构、行业和社区之间的合作是实现更安全，更具竞争力的食品系统的关键因素，“他解释说。

作为实施风险管理计划的食品生产商，ABC Indonesia继续在整个生产过程中采用严格的食品安全标准，以确保为消费者提供安全和优质的产品。其中包括实施多层标准化系统，从BPOM作为印度尼西亚加工食品安全监管机构所需的良好加工食品生产方法（CPPOB）开始，以及世界食品安全管理系统（ISO 22000：2018和危害分析关键控制点（HACCP））。所有ABC产品都已获得清真认证。