与阿尔迪·塔赫合作，世界汉堡节在同一个地方提供各种当地汉堡美味

雅加达 - 汉堡在印度尼西亚美食爱好者的心中找到了自己的位置。汉堡不再仅仅是一种快餐，汉堡菜肴现在以各种创作的形式出现，反映了当地美食经营者的创造力。

这种现象还从近年来涌现的越来越多的当地汉堡品牌中可以看出。企业家们也在争相推出与城市人群的生活方式更接近的概念，他们想要方便，容易享受的食物，但仍然提供不同的体验。

鉴于这一发展，GrabFood通过Grab Puas Food Market与名人Aldi Taher合作，于2026年6月5日至7日在雅加达的Chillax Sudirman举办了世界汉堡节。

该节日带来了18个汉堡租户，这些租户经过了筛选过程，为游客提供了各种菜单选择。

Grab Indonesia的国家营销和传播主管Melinda Savitri表示，合作源于共同的愿景，即为社区提供更广泛的美食体验。

“我们认为Aldi是一个非常有创意的人，他了解人们喜欢什么。当Grab拥有的生态系统与他带来的创意相结合时，世界汉堡节的概念诞生了，“Melinda在6月5日星期五在雅加达举行的新闻发布会上说。

据他介绍，人们享受美食的习惯也在不断变化。如果以前，点餐服务是主要的选择，现在许多消费者想要亲身体验美食，尝试各种新菜单，并将吃饭作为休闲活动的一部分。

“现在人们喜欢探索食物。他们不仅想吃，还想寻找新的体验。从那里，我们想出了在同一个地方收集各种优质餐馆的想法，这样人们就可以同时享受许多美食选择，“他说。

梅琳达认为，汉堡的趋势目前正在迅速发展，因为这种食物相对容易被各种人群享用。除了实用外，汉堡也被认为是灵活的，可以创造出各种概念和口味。

“汉堡正在成为一种趋势。许多新品牌以有趣和受社会接受的创新出现。这是一款可以被各种各样的人群享用的食物，因此潜力很大，“他说。

这个节日也是一个空间，供美食企业家向更多消费者介绍他们的产品。通过食品市场的概念，参观者可以在更轻松和互动的气氛中探索各种汉堡选择。

租户的选择过程是通过组织者和Aldi Taher之间的合作进行的。除了考虑产品质量外，菜单的多样性也是让游客获得不同体验的重要因素之一。

“我们希望确保提供的选择真正吸引并受到公众欢迎。我们团队推荐的租户，还有来自Aldi网络和推荐的租户。所有这些都旨在为访客创造愉快的体验，“Melinda说。

与此同时，Aldi Taher认为合作是烹饪行业创新诞生的关键之一。据他介绍，企业家不需要将对方视为竞争对手，而是可以共同成长的合作伙伴。

“我相信创新来自合作。没有必要把其他品牌视为竞争对手。事实上，当我们互相支持和合作时，机会就会变得更加开放，“Aldi说。

他希望类似的概念能够扩展到印度尼西亚的其他城市，并涉及更多来自不同类别食品的当地美食企业。