全球市场标准越来越严格,KKP加强使用斯泰利纳跟踪鱼的来源

雅加达 - 政府通过海洋和渔业部(KKP)通过国家鱼类跟踪和物流系统(Stelina)加强了对渔业产品的可追溯性。这一举措回应了全球市场对透明度和可持续性的日益严格的要求。

KKP Lia Sugihartini的海洋和渔业产品竞争力增强(PDSPKP)设施基础设施局表示,印度尼西亚渔业产品出口目标的市场现在要求产品的来源明确,管理实践负责。

“因此,我们看到,在过去的几十年里,这个市场一直在要求我们的渔业产品具有可追溯性,然后来自可持续的活动或在渔业管理方面有责任,无论是捕捞还是养殖,”Lia在KKP办公室的Bincang Bahari Stelina活动中说,雅加达,4月14日星期二。

这些要求适用于许多主要目的地国家,包括美国。渔业产品必须来自合法活动,而不是非法捕捞。

“我们的产品必须来自合法产品,而不是来自非法捕捞,这也适用于美国市场,例如通过海鲜进口监测计划,”他说。

这种情况促使政府建立一个综合的国家系统。KKP开发了Stelina,这是一个数字平台,连接整个供应链,从捕捞到营销。

“因此,这是一个数字平台,将捕获,养殖,分销,加工和营销等数据集成起来,”他补充说。

该系统提供网络版和移动版。访问使企业家,包括现场运营的企业家,更容易。

“不同之处在于,现在Stelina已经实现了端到端的可追溯性。因此,从上游到下游,我们可以看到鱼的旅程,“他说。

透明度是国际买家的一个重要因素。产品来源信息,捕捞或养殖地点,从收获到生产方法的时间决定了购买决策。

“因为现在买家要求我们的渔业供应链是透明的。从哪里来,鱼在哪里捕捞,在哪里养殖,什么时候收获,然后如何养殖。所以我们的买家们用他们的故事卖印尼渔业产品,“利亚解释说。

Stelina提供了完整的信息。该系统还配有一个QR码,用于跟踪到源。

STELINA的发展参考了全球海鲜可追溯性对话(GDST)标准。该标准确保该系统与其他全球平台相连。

“因此,我们采用了国际标准,即全球海鲜可追溯性对话。这是一个关于数字可追溯性互操作性的国际标准,“他说。

该系统还支持互操作性。企业家已经拥有内部系统,无需重复输入数据。

“所以,他们如何能够在不重复输入的情况下输入Stelina。所以,我们可以打开与企业所有者或全球拥有的跟踪系统的互操作性,“他解释说。

KKP的目标是到2027年全面实施。最初的重点包括主要商品,如金枪鱼,虾和海鲷。500多家企业已经使用该系统。