美食成为吸引力，印度尼西亚将美食旅游带到日本

雅加达 - 美食旅游现在是许多国家旅行者越来越感兴趣的趋势之一。不再只是品尝食物，烹饪体验现在被视为了解文化，传统和地区身份的门户。

从烹饪方式到每道菜背后的故事，美食都能带来更深入，更难忘的旅游体验。

鉴于这一潜力，印度尼西亚旅游部表示有兴趣通过日本旅游局（JTA）研究日本美食旅游的发展。旅游部长Widiyanti Putri Wardhana认为，日本成功地将美食作为其旅游业的主要吸引力之一。

“我们看到日本如何成功将美食作为其旅游景点的重要组成部分。印度尼西亚也正在通过Wonderful Indonesia Gastronomy计划开发类似的方法，”他如是说，如ANTARA于3月31日星期二所引述。

在与由Shigeki Murata专员领导的JTA举行的会议上，Widiyanti希望两国之间的合作能够加强计划于2026年开始的美食网络的发展。

他还表示，印度尼西亚有兴趣学习日本在管理旅游业方面的战略，包括该国到2030年吸引多达6000万外国游客的雄心勃勃的目标。

这一战略被认为与印度尼西亚通过开发优质目的地和可持续旅游管理来提高旅游竞争力的努力相关。

根据Widiyanti的说法，美食在建立一个国家的旅游身份方面发挥着重要作用。日本被认为成功地将美食提升为一个主要力量，加强了其在世界眼中的旅游形象。

此外，印度尼西亚目前还领导东盟美食网络的发展，该网络旨在将美食，农业部门和文化传统联系起来，作为东南亚地区旅游体验的一部分。

希望这次会议将成为加深印度尼西亚与日本之间战略合作的初步步骤，特别是在分享有关创新和可持续旅游发展经验和知识方面。

通过这次合作，两国承诺加强共同推广，发展美食旅游生态系统，能够促进游客访问增长，同时加强文化交流。