农业部长阿姆兰：2026年宰牲节期间的粮食供应稳定和可控

雅加达 - 农业部长安迪·阿姆兰·苏莱曼（Andi Amran Sulaiman）表示，在1447 Hijriah的斋月期间，国家粮食供应是稳定和可控的，因此为农民，贸易商和整个印度尼西亚的消费者创造了幸福的条件。

“今年的节日，我们一起感谢。生产良好，库存充足，价格稳定。农民继续生产，贸易商可以交易，社区可以以负担得起的价格购买，“农业部长Andi在雅加达，Antara，3月22日星期日的一份声明中说。

他强调，政府将继续保持价格平衡，以确保农民不亏损，公众仍然可以获得负担得起的食品价格。

“食品价格不应该太高，因为这会给人们带来负担，但也不应该太低，因为这会伤害农民。政府必须保持这种平衡，“他说。

价格监督是跨部门进行的，以防止囤积和价格游戏，特别是在斋月和开斋节的势头。

“今年的节日是所有人的胜利，是所有人的祝福，”阿姆兰说。

农业部长确保了国家粮食商品的库存状况良好，价格在1447 Hijriah的伊德尔·菲特里节前和节日期间保持稳定。

这种情况使2026年开斋节的势头成为各方的一件乐事，从农民作为生产者，贸易商作为分销商，到消费者作为广大民众。

“从对传统和现代市场的监测来看，各种基本必需品的价格被认为是稳定的，库存充足，”他说。

根据Amran的说法，成功保持粮食库存和价格稳定是通过增加产量，加强粮食储备，监督分销以及控制市场价格来共同努力的结果。

“我们希望每个人都能微笑。农民微笑是因为作物价格好，商人微笑是因为商品可用并可以出售，社区也微笑，因为食品价格负担得起。这就是政府保持粮食的目标，“Amran说。

农业部长解释说，国家库存的状况非常强劲。Perum Bulog仓库的政府大米储备（CBP）目前约为409万吨，社区流通的大米约为1100万吨，近期收获潜力约为1200万吨。

总体而言，全国大米库存量达到约2800万吨，相当于未来约11个月的粮食安全。全国大米产量也呈上升趋势。

由于2026年3月是收获高峰期，因此各地区的收获高峰正在显示出令人鼓舞的成果。

这种生产的增加加强了国家库存，同时保持了农民水平的谷物价格稳定。

“我们的产量增加，大规模收成在许多地区发生，2月，3月和4月在许多地区收成，因此国家大米库存非常强劲。我们的产量已经超过了全国消费需求，“他说。

由于全国大米需求约为每月259万吨，而每月产量在260万吨至570万吨之间，全国大米状况处于盈余状态。

农业部长还表示，根据截至2026年4月的国家粮食平衡，一些战略商品处于盈余状态。据记录，大米供应量为2750万吨，需求量为1030万吨，因此盈余为1720万吨。

对于红辣椒，供应量为409,000吨，需求量为304,000吨，因此剩余量为105,000吨。同样，对于鸡肉，供应量为207万吨，需求量为134万吨，剩余量为727,000吨。

红洋葱商品供应量为479,000吨，需求量为422,000吨，盈余条件为57,000吨。

此外，3月份的国家辣椒平衡也经历了生产盈余，红辣椒盈余约为46,868吨，大辣椒盈余约为8,282吨。这种情况使辣椒价格开始稳定，并趋于下降。

“如果生产过剩和分配顺利，那么价格就会稳定。这就是我们一直关注的，从上到下，”部长说。