BGN要求SPPG列出价格和营养标签以实现透明度

雅加达 - 国家营养局（BGN）要求所有营养供应单位（SPPG）在每份免费营养餐（MBG）上列出价格标签和营养成分，以提高向公众提供信息的透明度。

“我们的命令是，所有SPPG都必须在提供的所有食物上实施营养成分标签和价格，”BGN副主任索尼·索尼亚（Sony Sonjaya）在2月27日星期五在雅加达举行的MBG Talks活动中说。

希望这一举措能够鼓励食品供应商的开放性和责任感，并防止降低食品质量的做法。

随着公开标价的引入，必须根据市场上的实际价格写出使用的每种材料组分。运营成本不得从材料价格中扣除，因为平均运营支持为每份3,000印尼盾，已单独分配。

因此，如果有人试图降低材料的质量，但仍然列出某些价格，索尼表示，这很容易被检测到。

希望这种透明度能够培养对合作伙伴的责任感和尊重，以免降低材料的质量，因此，公众接受的食物质量得到维护并继续提高。

当被问及是否对SPPG施加了没有标价标签的制裁时，索尼表示，这项政策将逐步实施。

“当然，这是逐步的。就在三天前，我刚刚下令（给SPPG）。这是为了提高质量。所以，至少对于那些打算作弊的人来说，比如降低质量，那么社区就会控制它。鸡蛋的价格是多少，香蕉的价格是多少，它必须写下来，必须贴上标签，“索尼说。

在同一场合，印度尼西亚营养食品企业家联盟（Gapembi）驳斥了SPPG合作伙伴从国家获得各种便利或实施有害做法的指控。

Gapembi Alven Stony的主席解释说，SPPG厨房和基础设施建设投资来自合作伙伴，而不是由国家资助。国家只提供激励措施，而业务风险仍然是合作伙伴的责任。

因此，他说，合作伙伴实际上也希望事故发生后，运营活动可以顺利进行，已经投资的投资仍然得到维护。

“SPPG是通过中小企业投资建造的。我们大多数人都是中小企业。因此，我们也希望公众了解我们作为BGN合作伙伴的条件，他们首先进行投资，而不是从国家预算开始，从土地采购，建筑基础设施，设备，IPAL和各种各样，“Alven说。

他表示，他的政党也一直在按照BGN的技术指示进行指导。与BGN的协调据说正在加紧进行，包括在营养价值不减的情况下，在食品价格上涨或短缺时鼓励菜单创新。

Alven还解释说，价格设定不能单方面进行，因为厨房的运营是在SPPG负责人，营养监督员和会计监督员的监督下进行的。成本的确定是根据实际成本和既定的质量标准。

因此，他强调，没有对成为Gapembi成员的SPPG合作伙伴进行膨胀或降低质量的做法，并认为社区中出现的感知差异可能是由于未完整传递的信息造成的。