社区和游客在瓦纳萨里村寻找Takjil
彭加兰 - 不仅是穆斯林,巴厘岛人也开始在Denpasar大清真寺斋月市场或Wanasari穆斯林村寻找斋戒餐和开斋餐。
“如果我们的游客是各种各样的信徒,我们不会阻止他们,甚至有外国游客也在寻找食物,而对于穆斯林来说,通常在下午5点左右,下班回家的人会停下来,”Denpasar Baiturrahmah大清真寺斋月市场协调员Marjuki Fathan说。
他周六在登巴萨说,自斋月市场以来,每年都有许多社区和游客在社交媒体上传播,同时购物和捕捉内容。
结果,近年来,MSME的销售热情不断增加,甚至超过了Wanasari穆斯林村的容量。
“每年参与者都在增加,但我们对MSME的限制,今年有79家企业被记录下来,所以我们将其分为清真寺周围的地区,大约有35个,其余的都在清真寺的土地上,对面是零售,”Marjuki说。
这些中小企业从2026年2月19日至3月16日开始销售,然后在圣日尼佩日前夕关闭。
如果从去年开始,在一天内,委员会计算出每个贸易商至少获得100万盾的净收入。
因此,除了为社区和游客带来欢乐之外,这个斋月市场被认为对中小企业有好处。
所选的MSME也不是随便的,大多数人被选中是因为他们是当地的居民,他们的经济每天都依赖于贸易,其余的是Wanasari穆斯林村外的商人。
“我们没有太多的选择,重要的是他愿意遵循指示,例如从每天35,000印尼盾开始支付会费,并确保不销售使用甜味剂,着色剂和防腐剂的商品,我们这样做是为了改善MSME的福祉,“Marjuki说。
委员会本身认为,斋月市场访客的热情不仅来自该地点在社交媒体上的病毒性,还来自企业主交易的特征。
许多人不仅喜欢吃甜的斋戒小吃,还喜欢吃奶牛排,这种牛肉烹饪品只在斋月期间在市场上出售。
一位当地居民,即美食展的游客,名叫Kadek Yudia,他说,自去年斋月以来,他一直在尝试那里的美食。
虽然他没有斋戒,但他仍然在Wanasari穆斯林村购买了晚饭和零食的零食和重食物。
“去年我也来这里,我没有禁食,所以我买了奶烤串,油炸食品和甜点,只是为了以后在家吃,价格也不太贵,顺便记录一下情况,以便制作内容,”他说。