斋戒舒适，没有便秘？关键在于斋月菜单中的水果和蔬菜

雅加达 - 在斋月期间进行斋戒期间，饮食模式的变化经常影响消化状况。

有限的用餐时间使一些人少吃纤维，尽管这种营养素在保持大便顺利和防止腹部不适方面起着至关重要的作用。

营养学家Rita Ramayulis强调，水果和蔬菜不应该从sahur或开斋菜单中缺席，因为它们是每日纤维的主要来源。

“所有水果和所有类型的蔬菜都有助于顺利消化。但是，如果我们正在寻找最快的帮助，木瓜是其中之一，因为它含有消化酶，“他说。

Faletehan大学的教授解释说，在斋戒期间，几乎所有的水果和蔬菜都对消化系统有益。然而，木瓜被认为具有优势，因为它含有天然酶，有助于分解食物，从而使消化过程更有效。

除了木瓜，鳄梨也是一个不错的选择，因为健康的脂肪含量支持消化道的功能，同时有助于饱腹感持续更长时间。龙眼果也经常与大便顺利相关，这要归功于其相当高的纤维和水含量，因此在sahur和开斋节期间食用是合适的。

对于蔬菜，Rita建议选择相对容易消化的品种，如菠菜和胡萝卜。这两种蔬菜都很方便，很容易与各种主菜混合。其他绿叶蔬菜和水果蔬菜，如西米南瓜，也有助于保持消化系统的健康。

他建议在sahur和开斋节之间分配水果和蔬菜的消费，以便即使在斋月期间减少进餐频率，纤维需求仍然得到满足。据他介绍，水果，蔬菜以及动物和植物蛋白质来源的结合将有助于保持营养平衡，同时确保整个斋月肠道功能保持最佳状态。