在斋月和复活节之前，雅加达的食品商品需求增长了多达12%

雅加达 - 雅加达DKI地区秘书Uus Kuswanto概述了2026年斋月和开斋节之前雅加达粮食商品需求激增的预测。

在斋月之前，食品需求将增加，其中鸡蛋商品的百分比最高，为7.5%，牛肉和水牛为3.57%，大蒜为3.57%，红辣椒为3.02%，洋葱为2.89%。

据Uus称，预计在接近Idulfitri时将出现更高的飙升。鸡蛋再次成为涨幅最大的商品。

“然后，在伊德尔菲特之前，这里也传达了增加粮食需求的最大百分比是鸡蛋商品，17.20%，鸡肉，10.77%，红洋葱10.67%，食用油9.67%，红辣椒9.18%，”Uus在DKI雅加达市政厅说，2月11日星期三。

更详细地说，Uus确保大米在安全条件下的可用性。大米总库存量为182,172吨。具体而言，Cipinang大米批发市场为40,088吨，食品站为8,100吨，宗教节日储备目标为18,000吨，Bulog为141,823吨，Jaya市场为261吨。

“这意味着，根据报告，根据计算，我们显然已经准备好了，根据可用性，需要多少，”Uus说。

然而，他提醒不要过于自信地保持供应。 “然而，是的，我们也不要过于自信。我们不知道事情的发展是什么样的，“他继续说。

对于动物蛋白商品，Perumda Dharma Jaya报告了1,246吨牛肉，435吨鸡肉，547吨膨化鱼以及1,010头牛的库存。据他说，特别是牛肉，库存是安全的，因为雅加达的牛肉供应将能够满足需求，直到Idulfitri期间。

与此同时，鸡蛋需求记录为5.5吨，红辣椒57吨，红洋葱104吨，大蒜48吨。

由于需求在重大日子之前显着增加，食用油成为受到关注的商品之一。据报道，食用油库存为625吨，食糖为437.4吨。

“在迎接农历新年，斋月和开斋节方面，DKI雅加达省政府的职责和责任之一是如何保持粮食库存，满足人民的基本需求，”jwlasnya。