不要被愚弄！这是从第一眼就能知道果子是否甜的方法

约雅加达 - 选择甜橙往往是一项挑战，因为外观并不总是反映其内在的味道。对于那些经常在传统市场购物的人来说，特别是对于那些经常在传统市场购物的人来说，请参阅以下文章！

事实上，许多人失望的是，橙子看起来很新鲜，但味道却酸或无味。事实上，在购买之前，有一些简单的特征可以识别。

据VOI从严肃饮食网站上报道，以下是您需要了解的有关柑橘和选择提示的一些事情：

橙子是世界上最受欢迎的柑橘之一，有600多种品种。其甜度水平因品种、收获季节和成熟程度而大不相同。

知道如何选择甜橙也很重要，因为橙子经常直接食用，制成果汁，甚至用于烹饪。以下是一般甜橙的特征：

甜橙通常颜色鲜亮均匀。然而，颜色不是唯一的决定因素。一些完美成熟的橙子仍然是淡绿色，特别是那些在亚热带地区收获的橙子。

选择皮肤光滑，结实，不太厚的橙子。坚硬，非常厚的皮肤通常表示水果尚未完全成熟，因此味道往往是酸的。

甜甜的橙子在握在手里时通常会比它的尺寸更重。这表明它含有高含量的水分，特别是在瓦伦西亚或脐橙中。

此外，圆形和对称的橙子通常也是良好水果生长的标志。

相反，你避免那些感觉轻盈或瘪瘪的橙子，因为它们可能已经失去了很多液体，新鲜感也减弱了。

另请参阅文章，讨论在晚上睡觉前喝温薄橙汁的好处

气味是一个重要的指标。成熟的橙子会从皮肤上散发新鲜的柑橘气味。如果橙子几乎没有气味，那么水果可能过早收获。

还要注意橙子的底部。凹陷的底部通常表示橙子已经成熟，味道更甜。

有趣的是，并非所有的橙子都是平等创造的。甜橙，如脐橙，瓦伦西亚和血橙，适合直接食用或制成果汁。脐橙以甜味和无籽而闻名，而瓦伦西亚具有理想的甜味和酸味平衡，适合果汁。

相反，西维尔橙等酸橙更适合烹饪，因为它们的酸味和苦味非常强烈。对于零食，柑橘类柑橘，如克莱门汀，柑橘和橘子，往往更甜，更容易剥离，酸性较低。

最常见的错误是只根据大尺寸或鲜艳的颜色选择柑橘类水果。此外，许多人忽略了水果的气味和重量。

此外，在淡季购买橙子也增加了获得长期储存的水果的风险。

为了保持橙子的甜味，将橙子存放在冰箱的蔬菜抽屉中，并在两到三周内食用。避免将橙子存放在封闭的塑料袋中，因为这会加速腐烂。

因此，选择甜橙的方法可以是通过注意橙子的类型，重量，气味，皮肤质地以及收获季节。通过认识这些自然特征，购买错误的风险可以最小化！