在一张桌子上探索群岛：温德姆烹饪之旅背后的味道故事

雅加达 - 如果苏托罗万的温暖，伊加巴卡尔帕伦加兰的香气和巴厘岛的香肠马塔的清新相遇在一个旅程中，会发生什么？没有必要在印度尼西亚各地旅行，因为Travel + Leisure Co.刚刚推出了“Wyndham Culinary Journey” - 一场将当地美食遗产带到印度尼西亚五家Wyndham酒店餐桌上的美食盛宴。

从2026年1月开始，客人被邀请品尝通过精心策划的十道标志性菜肴的文化叙事。不仅仅是一份菜单，每盘都是雅加达，巴厘岛，泗水和巴厘岛传统的一封情书。

从雅加达：诱人的烤触摸

感觉之旅从首都开始。Wyndham Casablanca Jakarta提供Maranggi烤牛排，其中牛肉的尾巴慢慢烤，直到肉似乎在嘴里融化，并与浓烈的咸汤并排。别忘了，还有Sari Laut Bakar Dabu-Dabu，它将新鲜的鱿鱼和虾与曼达洛特辣酱的甜辣“爆炸”相结合。

巴厘岛：和谐香料和自然新鲜度

跨越到神的岛屿，两个温德姆度假村对美味提供了不同的解释：

温德姆Tamansari Jivva度假村：提供酥脆的Jivva炸鸭子，浸在黄色的调料中，配上新鲜的Sambal Matah。有趣的是，他们还提供Moringa味噌汤，一种营养融合菜肴，结合了生姜和海汤。

温德姆花园库塔海滩：对于喜欢海鲜的人来说，完美蒸熟的红辣椒鲷鱼是首选。还有烤羊肉腿，配有咸甜酱汁，以结束海滩上的日子。

巴厘岛：舒缓的香料气味

从苏门答腊岛，温德姆奥皮酒店帕伦巴兰提供Iga Bakar油饭。由于用黄油和选择的香料烹饪，香气浓郁的饭菜与新鲜的菠萝酱完美结合。不要错过Laksan，一种以游泳在咸奶油中，略带辛辣味道的鱼为基础的菜肴，温暖了灵魂。

苏腊巴亚：黑汤碗中的传奇

他们的旅程通过Wyndham Surabaya City Centre的创作在东爪哇结束。他们为Rawon Misoa带来了独特的触摸，传说中的黑木薯汁与柔软的misoa相遇。作为补充，Tahu Campur与诱人的petis香气一起准备，准备宠坏传统美食爱好者的舌头。

“连接心灵的滋味”

印度尼西亚旅游+休闲有限公司的区域总经理Indra Budiman解释说，这项举措源于一种信念，即食物是创造舒适感的通用语言。

“我们提供的所有菜肴都像在家一样温暖。我们希望所有这些菜肴都能让客人感受到印度尼西亚传统的丰富性和团结精神，“Indra说。

现在，在温德姆酒店住宿不仅仅是休息的问题，而是品尝印度尼西亚文化财富的问题。通过温德姆烹饪之旅，每一口都提醒着这个国家拥有“无限”的美味财富。