MBG Busuk和大规模中毒案件，众议院第九委员会要求SPPG改善粮食管理

雅加达 - 印度尼西亚共和国众议院第九委员会成员Neng Eem Marhamah Zulfa敦促营养服务单位（SPPG）在发现兰巴克的食物腐烂和东爪哇莫若科托的大规模中毒事件后，加强免费营养餐计划（MBG）的卫生和安全标准。

“当孩子们受到中毒或接受不合格的食物的影响时，我们非常担心。这一事件是一个严重的警钟，表明MBG的治理和监督必须得到全面改进，“Neng Eem于1月17日星期六在雅加达说。

“食品卫生和安全是普拉博沃总统旗舰计划的死板，”他继续说道。

Neng Eem还强调了雨季的天气因素，这加速了食品腐烂的过程。他要求SPPG不要按照正常机制工作，而是要根据天气条件调整标准操作程序（SOP）。

“污染的风险可能发生在每个阶段，从原材料的选择，厨房加工，储存，到分发到学校的过程，”他说。

为了防止类似事件再次发生，来自西爪哇Dapil的PKB PKB强调了政府必须立即采取的四个关键步骤。首先，必须进行严格的检查，以确保食品在加工过程中的质量和新鲜度。

第二，必须有一个存储标准，其中温度和分配设置必须正确，以便食物保持新鲜。第三，设施必须是卫生的，其中厨房卫生标准，烹饪设备以及清洁水的获取是不可谈判的。

“最后，SPPG官员必须继续升级其容量，因为他们是MBG质量的决定者，”他解释说。

Neng Eem警告说，如果这种情况继续发生，其负面影响不仅会威胁到儿童的健康，还会破坏公众对MBG计划的信任。

“如果公众信任下降，该计划改善儿童营养的宏伟目标将受到干扰。IX委员会将继续监督该计划的安全和卫生运行，“他总结道。