历史上最高的稻米盈余，政府加强粮食安全以保持通货膨胀

雅加达 - 政府加强粮食安全作为经济稳定和通货膨胀控制的先决条件，2025年大米产量达到3471万吨，这是印度尼西亚历史上最高的之一。

在全球经济压力下，产量飙升，导致352万吨的盈余。

经济协调部长Airlangga Hartarto强调，这一成就是保持国家经济平衡的重要资本。

“2025年大米产量是有史以来最高的产量之一。盈余为352万吨。我们还必须保持通货膨胀。我们应该感谢，因为价格相对良好，农民汇率处于近年来最高水平，“Airlangga通过1月13日星期二收到的书面声明说。

政府将加强粮食安全定位为各种战略计划的基础，包括由国家预算拨款支持的免费营养餐计划（MBG），最高达335万亿印尼盾。

这种早期付款计划旨在保持生产的可持续性，鼓励企业参与，并将经济刺激直接传递到基层。

2026年，政府还拨出164.4万亿印尼盾用于增加农业生产和粮食库存稳定，以及181.8万亿印尼盾用于赋予农村中小微企业权力，包括加强物流和红白市场运营，以维持分销和价格稳定。

政府认为，气候变化的风险仍然是一个严重的威胁，就像2024年的经验一样，当时厄尔尼诺和拉尼娜影响了水稻产量。

农业部门对国内生产总值的贡献率为14.35%，吸收了约4070万名工人。

为了应对这一挑战，政府鼓励以现代农业为基础的食品产业的发展，同时加快B40生物柴油政策。

“B40在2025年节省了近4200万吨二氧化碳排放，并在2024年节省了80亿美元的进口太阳能外汇。这就是我们所说的基于农业的能源主权，“Airlangga说。

政府还强调了食品损失和食品浪费问题仍然很高，每年达到2300万至4800万吨，并鼓励改善物流系统和跨部门合作，以便加强粮食安全对广大民众产生真正的影响。