世界上最小的水果:它比一粒食盐还小
约雅加达 - 我们中的一些人可能认为世界上最小的水果是葡萄干,蓝莓或樱桃。尽管它们体积很小,但这些水果并没有获得世界上最小的水果的称号。
在植物世界中,有一种水果的尺寸远小于我们所熟知的水果。那么,这是什么水果呢?请继续阅读下面的文章。
世界上最小的水果的名字根据吉尼斯世界纪录网站的报道,世界上最小的水果是来自鸭子草植物(一种生活在水中的小型开花植物)的水果,属于 Wolffia属。由于这种植物的身体尺寸小于一毫米,它产生的水果似乎占据了大部分母体。
对于 Wolffia augusta 物种,其果实仅约 0.25 毫米(相当于 1/100 英寸),重量约为 70 微克(1/400,000 盎司)。
这是一种来自Lemnaceae家族的植物,可以在北美和南美地区找到。
令人惊讶的是,这种水果甚至比许多植物和动物的单个细胞还要小,比平均一粒食盐还要小。
在 Wolffia globossa(又称亚洲水马)中,植物的大小仅为大约三分之一英寸或0.8厘米,而水果的尺寸在0.7-1.5毫米之间,与偷蜂蚁(油蚁)的大小相当。
如果放在手掌上,这种水果看起来就像一个几乎看不见的小点。
由于其体积非常小,这种水果显然不适合作为零食食用。
世界上最小的水果营养成分尽管鸭子草植物的果实非常小,但它们产生的水果含有令人难以置信的营养。
在食品化学杂志上发表的研究发现,这种小水果富含蛋白质和omega-3脂肪酸。 Wolffia globosa含有超过45%的蛋白质,并提供大约15种必需氨基酸。
在一份约2/3杯的份量中,这种超级食物提供5克蛋白质,4克纤维和只有45卡路里。它的营养成分丰富,似乎与它非常小的尺寸不成比例,引用了Clean Eating Mag网站。
进一步的研究发现,这种小植物还有更多优势。Wolffia globosa还含有高水平的钙,镁,铁,硒和锰。此外,还有植物甾醇,即与胆固醇有关的营养素。维生素含量也很令人印象深刻,因为它含有维生素A,E,B12和B复合维生素。
该水果含有身体每天所需的许多维生素和矿物质,因此每份营养价值非常高。因此,当它广泛可用时, Wolffia globosa 可能会成为未来的新超级食物。
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