你能没有油煎吗?这是厨师的提示

雅加达 - 为了使煎蛋,事实证明,你不必使用油。鸡蛋也可以在没有油的情况下煎,而且由于油炸油或黄油没有额外的卡路里,它甚至更健康。

从镜子里摘录,在2025年12月9日星期二,Rose Reisman厨师提供了这种实用的煎鸡蛋烹饪方法。他在社交媒体上上传的一段视频中分享了如何在没有油的情况下煎鸡蛋的方法和技巧。

Reisman说,为了烹饪无油煎蛋,你不必使用煎锅。用微波炉烹饪它。

“所以如果你不想在早上使用煎锅来制作美味的煎蛋,没关系,”Reisman说。

需要准备的材料是两个鸡蛋,两个纸盘和微波炉。烹饪过程只需要几分钟,如下所示。

- 在一张纸盘上打破3个鸡蛋,然后用另一张盘盖住上面。 - 然后把盘子上的鸡蛋放在微波炉里,设置800-1000W。煮30秒,你会得到一个完美熟的煎蛋。

此外,您还可以制作没有油的炒鸡蛋,而是通过将它们放入沸水中来制作。烹饪方法与煮鸡蛋没有太大区别,只是鸡蛋在放入锅之前先搅拌一下。