BGN将削减不符合标准的MBG厨房奖励

雅加达 - 国家营养局（BGN）证实，如果营养服务单位（SPPG）设施不符合既定标准，则免费营养餐（MBG）计划厨房每天600万盾的激励措施将被削减。

BGN副主任Nanik Sudaryati Deyang解释说，该激励措施是对准备妥善的厨房设施的补偿，这些设施符合食品安全标准。激励措施不是根据每天生产的份数计算的。

“SPPG设施的激励措施是每天600万印尼盾，这是作为补偿，以支付满足BGN标准的设施的可用性。如果事实证明你的厨房不符合标准或价值低，设施激励将被削减，“Nanik在12月7日星期日西爪哇锡里本阿斯顿酒店的BGN计划协调和评估中说。

Nanik承认，合作伙伴和基金会抗议他们感到不公正，特别是厨房管理者，他们在该计划的早期阶段建立了更大的设施。他们认为所做的努力与新厨房的规模较小相比是不相称的。

但他强调，BGN将继续坚持公平原则。厨房标准评估将由独立评估小组进行。

“评估小组将公正地评估您的厨房。不要随便。你已经得到了每一天600万印尼盾的激励，但它只是小费。损坏的搅拌机不想更换，最终合资员工购买了搅拌机，“他提醒说。

BGN强调，每个SPPG都必须遵守操作程序标准（SOP），以确保食品安全。此外，MBG的厨房必须拥有：

公共卫生证书（SLHS）

废水处理厂 (IPAL)

卫生证书

参与过食品调味员培训的志愿者

在锡勒本市，在21家运营的SPPG中，15家拥有SLHS，11家正在申请过程中，2家尚未申请。同时，在锡勒本摄政，在139家SPPG中，106家拥有SLHS，24家仍在测试过程中，9家尚未申请。

Nanik赞赏锡勒本市地区秘书长Sumanto和食品安全局局长Wati Prihastuti的政策，禁止在SPPG没有SLHS的情况下向孕妇，哺乳期妇女和幼儿分发MBG。

“这是一个很好的规则。我同意这个规则。包括粮食安全局的快速食品测试培训计划，“他说。

BGN系统和治理的营养供应系统主任Eny Indarti补充说，每天600万印尼盾的激励措施只适用于前两年，并将进行进一步的评估。