摄入过量油炸食品的危险，卫生部长Budi Gunadi强调均衡饮食的重要性

雅加达 - 卫生部长Budi Gunadi Sadikin提醒公众要警惕日常油炸食品的消费。据他介绍，许多人没有意识到一个看似小的油炸食品可以贡献相当大的卡路里，特别是如果它没有被身体活动所抵消。

通过他个人Instagram帐户@budigsadikin的上传，Budi解释说，油炸食品通常不会让人感到饱，但其热量含量很高。

“你知道，吃一个像这样的油炸食品不会让你饱，但热量是100到150卡路里。我保证你一定像我一样吃它，不够一粒，至少三到四个。它真的很美味，“Budi说，引用2025年12月6日星期六。

这名61岁的男子说，吃油炸食物的习惯很少停留在一个。如果一个人吃三到四个油炸食品，进入体内的卡路里数量可以达到300到450卡路里。这个数字相当于一份午餐。

问题是，当身体不活动时，油炸等脂肪食物的卡路里不容易燃烧。Budi以自己的例子来说，他的体重为70公斤，三块油炸食品的卡路里需要相当大的身体活动来燃烧它。

“哇，对于像我这样体重的人，它必须跑5公里。因为只吃一个油炸食品，我必须在跑步机上15分钟，“他说。

他强调，体重投诉不断增加，因为日常饮食习惯被认为是微不足道的。

“对于那些喜欢抱怨体重不断上升的人，吃油炸食品后，它就消失了，”他说。

根据Budi的说法，高脂肪的食物，如油炸食品，往往是导致意外卡路里摄入的主要贡献者。因此，他呼吁公众开始减少油炸食品的消费，并以更均衡的方式安排饮食。

作为指导，Budi鼓励人们遵循卫生部推荐的Isi Piringku饮食模式。

推荐的“我的盘子”指南

大部分盘子应该装满蔬菜，并配上水果。蔬菜富含纤维，维生素和矿物质，有助于饱腹感持续更长时间，而水果补充维生素和抗氧化剂的需求。

这部分包含主食，如米饭，面包，面条，土豆，木薯或块茎。建议选择复杂的碳水化合物或高纤维。

剩下的盘子装满了蛋白质来源的菜肴，如鱼，鸡，鸡蛋，豆腐，豆腐，肉和坚果。蛋白质在保持肌肉质量，修复身体细胞和支持免疫系统方面起着至关重要的作用。

每天喝大约八杯水，或根据个人的身体需要进行调整。

推荐的每日摄入量包括：

- 每天最多4汤匙糖

- 盐每天最多1茶匙

- 脂肪每天最多 5 汤匙

通过限制油炸食品和实施均衡的饮食模式，卫生部长希望人们能够保持体重，同时改善整体健康状况。