印度尼西亚：从塔巴南到国外：Cau Chocolates 扩大出口市场

巴厘岛 - 巴厘岛塔巴南的可可工业参与者之一，巴厘岛的Cau Chocolates现在已经进入国际市场，出口到澳大利亚和波兰。

Cau Chocolates首席执行官I Kadek Surya Prasetya Wiguna透露，到2025年，他的公司将分别向澳大利亚和波兰运送10吨产品。

此前，Cau Chocolates还曾将产品出口到一些邻国。所运送的商品是准备食用的有机黑巧克力。

“前几年去过其他地方，去过马来西亚和新加坡，”他在11月26日星期三引用的Cau Chocolates生产设施会见时说。

他解释说，出口的主要挑战是每个国家/地区的监管和关税差异。

“我们需要研究它。比方说中国，他们有一个标准，从仓库开始，在当地注册等等，“他解释说。

此外，Kadek表示，该公司目前仍在少量出口，并优先考虑对产品需求高的国家。

例如，澳大利亚是一个潜在的市场，因为该国的巧克力消费量很高。

此外，澳大利亚游客到访巴厘岛的人数相当大，因此可通过在巴厘岛降落的澳大利亚飞机的货运来运输可可产品，以降低运输成本。

此外，Kadek的目标是，Cau Chocolates的未来50%的营业额来自出口。他说：“现在只有5%，还小。”

目前，Cau Chocolates每月能够吸收7-8吨干可可豆。

为了提高产能，该公司正在建造一座新的工厂，能够生产多达2吨，这要比以前只有500公斤产能的工厂大得多。

他说，有了新的产能，Cau Chocolates预计每年可以从农民手中获得700-800吨可可豆。

“这是未来，我们正在建立我们的上游。那么问题是，政府是否愿意帮助建立一个不符合这些标准质量的上游，”他说。

作为信息，Cau Chocolates目前正在与12个农民团体合作，总面积达到600公顷。