印尼民众鱼类消费量仍然较低，人均仅 25.31 公斤

雅加达——印尼的鱼类消费量仍然较低。印尼海洋和渔业部 (KKP) 的数据也反映了这一点。

根据印尼渔业总局海洋和渔业产品竞争力增强司 (PDSPKP) 的报告，印尼居民的鱼类消费量仅为 25.31 公斤/人/年，仅占印尼渔业总产量的 707 万吨。

“因此，到 2024 年，我们的消费量将达到 25.31（人均每年公斤）”，印尼国家粮食和农业研究所副总干事 (Dirjen) KKP Machmud 于 11 月 19 日星期三在雅加达表示。

根据所展示的展示材料，印尼人民的鱼类消费量每年从未超过人均 25 公斤。

具体来说，2020 年的鱼消费量仅为人均 24.58 公斤，2021 年则上升至人均 25.32 公斤。

2022 年，这一上升趋势再次出现，达到人均每年 25.88 公斤。

然而，到 2023 年，居民的鱼类消费量降至人均每年 25.07 公斤，到 2024 年又回升至人均每年 25.31 公斤。

根据消费者对新鲜鱼的偏好，罗非鱼成为最受欢迎的渔业商品，消费量为 721,000 吨；其次是水稻 619,000 吨；罗非鱼 599,000 吨；罗非鱼 559,000 吨；罗非鱼 421,000 吨。

其次是沙丁鱼 415,000 吨；凤尾鱼 340,000 吨；虾 242,000 吨；海鲷 240,000 吨；以及马鲛鱼 203,000 吨。

然后，还有 184,000 吨的罗非鱼；175,000 吨的鱿鱼；117,000 吨的黄尾鱼；116,000 吨的贝壳鱼；以及 85,000 吨的鲭鱼。

KKP 还强调了鱼类消费对健康的重要性，以及对 2045 年黄金一代的长期投资。

这一代人被认为是印尼独立一百年后发展势头的驱动力。

鼓励增加鱼类消费也与 Prabowo 总统在 2025-2029 年国家发展计划和第二 Astacita 中提出的愿景相一致，该愿景强调粮食自给自足、水能源以及蓝色经济的加强。