BPPOM 在克伦恩市场发现含甲醛的鱿鱼和含罗丹明 B 的虾

印尼雅加达 - 印度尼西亚巴厘岛登巴萨的印尼国家标准与计量研究院 (BBPOM) 在加隆加节和昆灵节前夕对登巴萨的克伦恩市场进行突击检查时,发现了六种含有有害化学物质的食品。

印尼登巴萨药品和医疗器械监督管理局局长 I Gusti Ayu Adhi Aryapatni 表示,在检查的样本中,有 27% 不符合要求。

“有 6 个不合格,总共 27% 为阳性,其中 3 个为甲醛阳性,3 个为罗丹明 B阳性,”阿尤·阿迪 (Ayu Adhi) 周一 (2025 年 11 月 17 日) 在 ANTARA 援引的一份报告中说道。

甲醛和纺织染料占据主导地位

BPPOM 团队走访了 Kreneng 市场,并采集了 22 个代表节日需求的常用产品的样本,这些产品含有四种有害成分(甲醛、罗丹明 B、硼砂和甲基黄)。

在 22 个样本中,有 6 个产品被证明含有有害物质,其中 3 个产品含有甲醛(13.5%),分别是地鱿、干鱿和生鱿。

与此同时,在罗丹明 B(红色纺织染料)方面,有 3 种无牌照的东爪哇产品。

阿尤·阿迪解释说,在测试过程中,罗丹明 B 产品的试管中,在表面边缘形成一个粉红色环形圈,这表明存在纺织染料。

商贩只是被建成,没有被没收

BPPOM 对此结果作出回应,决定不采取没收产品的手段,而是采取教育和要求商家停止销售,并将产品退还给最初的供应商。

此举是为了防止商人的资本损失,同时 BBPOM 正在调查这些产品的生产地点。

Denpasar BBPOM 的负责人随后呼吁巴厘岛居民在购买产品时要格外小心,尤其是在节日前夕,因为有潜在的生产商或商家会出售危险和过期产品。

“在加隆加节期间,我们应该检查这些零食的卫生状况,以及环境的清洁度。如果这些化学染料的颜色太鲜艳,我们也应该检查包装、标签、许可证和保质期。”阿尤·阿迪强调。

幸运的是,BPPOM 在节日必备的街头小吃中没有发现任何有害成分。

与此同时,Kreneng 市场单位市场负责人 I Gusti Ngurah Arya Kusuma 确认,他们将采取后续行动,批评商家并进行严格监督。

“我们已经明确要求他们停售了,如果没收到没收令,我们就会提醒他们如何停止销售,如果他们再次出售,我们就会进行评估,”市场负责人承认,在现场监督时,他们经常会遇到顽皮的商贩。